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Vinya Rosa Argentina

Argentina, Carnes, Mediterránea

  • 8.3/10

La carta

ENTRANTES

7.90 €
1. Provoleta al oreganatto

8.80 €
2. Provoleta especial

Con pomodori secchi y albahaca

16.50 €
3. Foie al queso de cabra

Con reducción de aceto balsamico

7.90 €
4. Tablita Criolla

Dos Empanadas Tucumanas, Chorizo Criollo y Morcilla Criolla

6.90 €
5. Tablita Dos Pampas

Chorizos Criollos y  Morcilla de Cebolla

DE DELICATESEN ARGENTINA

29.50 €
1. Steak tartar de entrecot argentino

12.80 €
2. Salteado de Mollejas

Con Champiñones al Brandy  

8.50 €
3. Mollejas al estilo Argentino

A la brasa

6.90 €
4. Tabla de Quesos

Provolone, de Cabra y Cuartirolo Argentino    

44.00 €
5. Gran Tabla

Gran Tabla de Jamón Ibérico de Bellota, Quesos, Chorizo, Morcilla, Olivas, Mollejas y  “Pa amb Tomàquet”

TAPAS ARGENTINAS

8.90 €
1. Mixto de Mollejas y Morcilla

A la brasa

6.90 €
2. Huevos rotos

Huevos Rotos a la Argentina con chorizos criollos desmigados 

5.50 €
3. Tapa de Mollejitas

A las Brasas

4.90 €
4. Chorizos Criollos

Al Estilo Argentino. 2 unidades

VEGETARIANO

8.90 €
1. Cazuela de Humita

Al Estilo Vinya Rosa

7.80 €
2. Espárragos a las Brasas

A la Vinagreta de Romesco

8.90 €
3. Parrillada de Verduras

a las Brasas

12.50 €
4. Pancerotti de Espinaca

Y Ricotta al Pesto

7.90 €
5. Degustación de empanadas

Empanadas de humita. 2 unidades

ENSALADAS

8.50 €
1. Ensalada Caprese

Tomate, mozzarella de búfala, albahaca

8.50 €
2. Ensalada Tuna César

Mezclum de lechugas, atún, dados de tostadas, queso azul y tomate

7.90 €
3. Ensalada italiana

Lechuga, tomate, mozzarella, parmesano y olivas

8.90 €
4. Escalivada de verduras

Berenjena, cebolla y pimientos

7.90 €
5. Ensalada Palta

Aguacate, queso de cabra, tomate verde y vinagreta de frambuesas

CARNES DE ARGENTINA Y URUGUAY

17.50 €
1. Entrecot (Bife de Chorizo)

Al Natural

28.90 €
2. Gran Entrecot (Bife de Chorizo)

De 500 gramos para compartir

26.50 €
3. Solomillo al Natural

De 200 gramos

68.50 €
4. Gran Solomillo

De 500gr para compartir

CORTES DE DELICATESSEN ARGENTINA

11.80 €
1. Vacío

11.80 €
2. Entraña

11.80 €
3. Tira de asado

De 300gr

18.90 €
4. Gran Tira de Asado

De 500 gramos

11.80 €
5. Medallón

13.90 €
6. Matambrito de secreto

14.90 €
7. Milanesa a caballo

Con huevos fritos

14.90 €
8. Milanesa a la Napolitana

DE NEBRASKA

15.90 €
1. Colita de Cuadril

27.70 €
2. Gran colita de cuadril

De 500 gramos

PARRILLADAS

36.50 €
1. Parrillada argentina

Bife de chorizo, tira de asado, entraña, morcilla, chorizos

36.50 €
2. Parrillada de colita de cuadril

Colita, tira de asado, entraña, morcilla, chorizos

DE PESCADO

14.90 €
1. Dorada a la Provenzal

12.90 €
2. Bacalao a la Provenzal

POSTRES

5.50 €
1. Cheesecake

Tradicional

5.50 €
2. Tarteleta de Cerveza negra

5.50 €
3. Mousse de Chocolate, Oreo y Naranja

5.50 €
4. Mousse de Dulce de leche

Con coco rallado y tapas de alfajor

5.90 €
5. Tiramisú

Artesanal

4.20 €
6. Vigilante

Dulce de batata (boniato) y queso

4.20 €
7. Martín Fierro

Membrillo y queso    

3.00 €
8. Alfajor Havanna

Blanco o negro

5.20 €
9. Panqueque con Dulce de leche

6.20 €
10. Carpaccio de piña

En zumo de naranja