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Cheese's Art

Embutidos, Fondues, Quesos...

  • 7.8/10

La carta

ENSALADAS

6.90 €
1. Ensalada Van Eyck

Ensalada Cheese's acompañada de atún del norte

8.45 €
2. Ensalada Renoir

Ensalada Cheese's con tres quesos gratinados con miel: torta de oveja, cabra y Pont l´Évêque

9.25 €
3. Ensalada Magritte

Ensalada Cheese´s con magret de pato relleno de foie gras con dados de Gruyère suizo

8.75 €
4. Ensalada Chagall

Ensalada Cheese's con pan y queso de cabra macerado con menta y almendras y gratinado con miel

7.95 €
5. Ensalada Caravaggio

Ensalada Cheese´s con pan y queso de cabra gratinado con miel

7.95 €
6. Ensalada Botticelli

Ensalada Cheese´s con ventresca, cebolla de Figueres y parmigiano reggiano

7.95 €
7. Ensalada Goya

Ensalada Cheese´s con pan y queso Torta de Casar gratinado con miel

7.30 €
8. Ensalada Echevarría

Ensalada Cheese's con queso Bleu des Vasques y atún del norte

8.95 €
9. Ensalada Modigliani

Base de tomate con mozzarella di búfala, frutos secos, aceite de oliva y crema de aceto balsámico

9.25 €
10. Ensalada Tintoretto

Carpaccio de buey francés con queso reblochon con leche de alta montaña y frutos secos

8.75 €
11. Ensalada Azcarate

Ensalada Cheese´s con queso manchego madurado con aceite de oliva extra virgen

8.35 €
12. Ensalada Apeles

Ensalada Cheese´s con escalivada y queso cremoso Urgelia

8.55 €
13. Ensalada El Bosco

Ensalada Cheese´s con virutas de jamón ibérico con un toque de calor y pétalos de parmigiano reggiano

8.35 €
14. Ensalada Anglada

Ensalada Cheese´s con salmón ahumado y virutas de Appenzell

8.35 €
15. Ensalada Pinturicchio

Scamorza afumicata gratinada con rúcula, tomates cherry y crema de aceto balsámico

TOSTADAS

8.95 €
1. Tostada Zurbarán

Lomo y chorizo ibéricos acompañados de pan con tomate

9.75 €
2. Tostada Velázquez

Jamón ibérico acompañado de pan con tomate

8.25 €
3. Tostada Delacroix

Queso de cabra gratinado con miel y pan de payés

9.90 €
4. Tostada Murillo

Queso torta de oveja gratinado con miel y pan de payés

9.70 €
5. Tostada Rousseau

Tres quesos: brie, rochebaron y reblochon gratinados

11.95 €
6. Tostada Monet

Queso brie trufado gratinado y pan de payés. Virutas de foie gras, confitura de higos y Gruyère

11.95 €
7. Tostada S. Cotan

Escalivada con anchoas de Santoña, atún y manchego madurado

9.95 €
8. Tostada Ramis

Sobrasada de cerdo negro con queso de Mahón, miel y piñones

10.75 €
9. Tostada Zuloaga

Bleu de Basques, mozzarella de búfala, jamón ibérico y tomate

7.95 €
10. Tostada Ankel

Jamón dulce con queso suizo Le tonneau y pan de payés

9.95 €
11. Tostada Giorgione

Jamón ibérico con brie de leche cruda y pan con tomate

9.95 €
12. Tostada Da Vinci

Tomate con mozzarella de búfala, confitura de pétalos de rosas, salmón ahumado noruego, pan de payés y frutos secos

13.95 €
13. Tostada Picasso

Virutas de foie gras con confitura de higos, Gruyère Appenzeller y Emmental con pan de payés y piñones

SUGERENCIAS

9.70 €
1. Risotto

Con champiñones y queso Morbier

8.95 €
2. Tostada de pechuga de pollo

 Con tomate y un toque de mostaza vieja

13.85 €
3. Magret de pato al grill

Acompañado de patatas al horno

7.25 €
4. Pasta del día con tomate fresco y Grana Padano rallado

7.25 €
5. Pasta del día a los 4 quesos

16.25 €
6. Entrecot de buey

Con patatas al horno al toque de romero

TABLAS

16.75 €
1. Tabla Romero Torres

Surtido de quesos: Urgelia, manchego, Camembert de leche cruda y Pont l´Évèque. Acompañado de jamón, lomo, chorizo ibérico y pan con tomate

15.25 €
2. Tabla Toulouse Lautrec

Surtido de quesos: Saint Maure, brie de Meaux, Rocamadour, Munster y Roquefort. Acompañado de pan tostado y mermelada de higos

15.25 €
3. Tabla Cézanne

Surtido de quesos: Brin de Pailee, Perail, Brique de Jussac, Rochebaron y Coutance. Acompañado de pan tostado y mermelada de higos

15.25 €
4. Tabla Degas

Surtido de quesos: Emmental suizo, Comté, Reblochon, Les Valls y Bleu des Basques. Acompañado de pan tostado y mermelada de higos

35.95 €
5. Tabla Dalí

(2 personas) Big tabla con lomo, chorizo y salchichón ibéricos; foie de pato y jamón ibérico. Quesos: Brique, Rochebaron, Saint Maure, Sansueña de oveja y cabra caliente gratinado con miel y acompañado de pan con tomate

19.90 €
6. Tabla El Greco

Una tabla con jamón ibérico y pan con tomate

FONDUE

15.45 €
1. Fondue suiza

Mezcla de Emmental suizo, Gruyère, Appenzell y vino blanco seco, acompañado de jamón ibérico y dados de pan

33.50 €
2. Fondue payesa

Fondue suiza dentro de un pan gallego con vino blanco y acompañado de jamón ibérico y dados de pan

16.95 €
3. Fondue mini payesa

Fondue suiza tamaño individual

19.95 €
4. Fondue foie gras

Mezcla de Emmental suizo, Gruyère, Appenzell, vino blanco seco y virutas de foie gras de pato, acompañado de jamón ibérico y dados de pan

15.95 €
5. Fondue chili

Mezcla de Emmental suizo, Gruyère, Appenzell, vino blanco seco y esencia de chili, acompañado de jamón ibérico y dados de pan

28.00 €
6. Fondue Reblochon

Queso Reblochon artesano con dados de pan y jamón ibérico

38.50 €
7. Fondue sibaritísima

Carne de buey, magret de pato fresco y pollo en fondue de aceite de girasol, presentado con 6 salsas y fondue de Camembert de leche cruda y pan

BURGUER CHEESE´S ART

9.60 €
1. Cheese love burguer carlemany

Con su pan clásico, 200 gr hamburguesa de buey, manzana confitada, foie gras de pato y queso idiazabal

7.90 €
2. Cheese love burguer Napoleón

Con su pan clásico, hamburguesa de buey de 200 gr. cebolla confitada, tomate y queso brie de leche cruda

8.20 €
3. Cheese love burguer Zapata

Con su pan clásico, hamburguesa de buey de 200 gr. chutney de tomate picante y chili, pepinillo y queso cheddar

7.90 €
4. Cheese love burguer Rito

Con su pan clásico, hamburguesa de buey de 200 gr. salsa chimichurri (no picante), cebolla y queso manchego añejo de oveja

8.20 €
5. Cheese love burguer César

Con su pan clásico, hamburguesa de buey 200 gr. tomate seco, mascarpone, rúcula y queso scamorza ahumada

7.90 €
6. Cheese love burguer Companys

Con su pan clásico, hamburguesa de buey 200 gr. queso de cabra saint maure, chutney de pinya y jengibre

7.90 €
7. Cheese love burguer Alejandro Magno

Con su pan clásico, pechuga de pollo, mostaza vieja, tomate, pepinillo y queso gruyère suizo

7.90 €
8. Cheese love burguer Mood

Con su pan clásico, salmón ahumado, queso boursin de finas hierbas, canónigos y tomate

7.90 €
9. Cheese love burguer patton

Con su pan clásico, hamburguesa de buey 200 gr. Queso raclette de leche cruda, bressola, pepinillos y chips

6.95 €
10. Cheese love burguer Desvalls

Con su pan clásico, hamburguesa de buey de 200gr, queso de los pirineos y escalibada

PARA ACOMPAÑAR TU BURGUER

2.85 €
1. Patatas de montaña

Con su toque de finas hierbas

2.95 €
2. Ensalada cheese’s art

(Acompañamiento burguer) Tomate cherry, frutos secos, lechuga variada

4.25 €
3. Nachos

POSTRES

5.95 €
1. Coulant de chocolate caliente

5.95 €
2. Cheesecake frío

Con mermelada

5.95 €
3. Tarta Tatin de manzana

4.95 €
4. Miel y requesón

 Con frutos secos

4.95 €
5. Tiramisú

BEBIDA

1.85 €
1. Coca-Cola

1.85 €
2. Fanta limón

1.85 €
3. Fanta naranja

1.85 €
4. Sprite

1.85 €
5. Nestea

1.85 €
6. Aquarius

1.85 €
7. Agua

2.00 €
8. Cerveza Amstel

Lata

2.00 €
9. Cerveza Heineken

Lata