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Lata-Berna

Creativa, De autor, Platillos y medias raciones...

  • 8.3/10

La carta

Fríos

1.30 €
1. Pan

3.00 €
2. Pan de coca con tomate

8.00 €
3. Ensaladilla rusa

Con ventresca de atún y nube de parmesano

9.00 €
4. Carpaccio de presa ibérica

Con chimichurry de vermut, Idiazábal y melón

13.00 €
5. Steak Tartar picante

Con cebolla crujiente y escamas de vino negro

14.00 €
6. Jamón Ibérico de bellota de Guijuelo

Con pan de coca con tomate.

8.50 €
7. Esqueixada de bacalao

Con tomate y manzana verde ácida.

13.00 €
8. Ceviche de Vieiras

Con aguacate y caviar de fruta de la pasión.

8.50 €
9. Ensalada de tomate

Con ventresca de atún, cebolla de Figueres y aceitunas

8.50 €
10. Coca Caprese

De tomate y mozzarella de búfala con pesto y rúcula.

13.00 €
11. Foie Mi-Cuit

Con sal volcánica e higos confitados.

8.50 €
12. Tatin de queso de cabra caramelizada

Con ensalada de rúcula y manzana.

11.50 €
13. Burrata con humo de romero

Con compota de tomates cherry y muesli

11.00 €
14. Dados de salmón ahumado

Con hummus

Calientes

8.50 €
1. Mini parrillada de espárragos verdes

Con romesco

6.50 €
2. Patatas bravas

6.00 €
3. Bomba de carne picante

9.00 €
4. Albóndigas con sepia

7.00 €
5. Choricitos

A la sidra

10.00 €
6. Morcilla Wagyue con pimientos

De Burgos con pimientos del Padrón

9.00 €
7. Tortitas de camarones de Triana

Con vinagreta de Tailandia

8.00 €
8. Tortilla española

Con pan de coca con tomate

1.20 €
9. Croquetas de jamón ibérico de bellota (unidad)

1.20 €
10. Croqueta de queso de cabra (unidad)

Con piñones y espinacas

1.20 €
11. Croqueta de calamares en su tinta (unidad)

Con sofrito "Sabrosón"

9.50 €
12. Mini canelones de carne rustida

Con bechamel y queso emmental

9.50 €
13. Canelones de espinacas frescas

Con mató y tomates secados al sol

4.00 €
14. Mini hamburguesa de ternera

Con Foie a la plancha y huevo frito de codorniz

11.00 €
15. Pulpo a la gallega guisado

Con garbanzos y rúcula

9.20 €
16. Patatas de Olot

Rellenas de carne con tomate confitades al aceite de carbón

10.00 €
17. Fish & Chips

De cangrejo blando con Yuka y salsa tártara

9.00 €
18. Huevos estrellados con chorizo

Con chorizo y patatas fritas

11.00 €
19. Huevos estrellados con jamón ibérico

Con jamón ibérico y patatas fritas

10.00 €
20. Langostinos

Empanados con guacamole de wasabi

9.50 €
21. Bastones de pollo crujiente

Con dip de berenjena ahumada

PRINCIPALES

15.50 €
1. Lomo de cabrito

Enrollado con albahaca y patatas naturales

14.00 €
2. Cochinillo

Confitado a baja temperatura con manzana y ensalada

16.00 €
3. Bacalao al Pil-pil

Con pimientos al horno de piquillo y patata paja

POSTRES

6.00 €
1. Brownie

Nube de azúcar

6.00 €
2. Cheesecake

Con frutos rojos y crumble de canela

6.00 €
3. Tatín de manzana

Con caramelo de Oporto y galleta de sésano

6.00 €
4. Maki & Roll

De té verde con fresa, crema de chocolate y sake

7.00 €
5. Bombones de Tiramisú Lata-Bern@

6.00 €
6. Leche frita

Con sopita de canela y piñones garrapiñados

6.00 €
7. Piña colada

Carpaccio de piña con helado de coco y cacao tostado

VINOS

18.00 €
1. Vino Blanco K-naia

Rueda, Verdejo

17.40 €
2. Vino blanco Pro-Hom

Terra alta, garnacha blanca 

19.20 €
3. Vino blanco Gessamí

Penedés, savignon blanc 

18.00 €
4. Vino blanco Can Feixes

Penedés, macabeu y perellada 

19.20 €
5. Vino blanco Atrevida

conca de Barberá, parellada 

19.20 €
6. Vino blanco Troupe

Rías bajas, albariño 

18.60 €
7. Vino blanco Celestia

Costers del Segre, macabeu y viogniem 

17.40 €
8. Vino blanco Bitácora

Rueda, Verdejo

16.80 €
9. Vino tinto Mantibre

Rioja, tempranillo

18.60 €
10. Vino tinto Lo Petitó

Montsant, merlot y syrah 

18.00 €
11. Vino tinto Herms

Terra alta, garnacha y syrah 

16.80 €
12. Vino tinto Segura Viudas

Penedès, garnacha

19.20 €
13. Vino tinto Garbo

Montsant, syrah merlot y tempranillo 

17.40 €
14. Vino tinto Pro-Hom

Terra alta, garnacha cabernet syrah y savignon 

17.40 €
15. Vino tinto Lágrimas de Garnacha

Navarra, garnacha 

17.40 €
16. Vino tinto Cuidadín

Sierra de Gredos, garnacha 

17.40 €
17. Vino tinto Raul Calvo

Ribera del Duero, tempranillo 

19.70 €
18. Vino tinto Bagante

Bierzo, Mencía

19.70 €
19. Vino tinto Dèria

Priorat, garnacha Sanso y syrah 

18.60 €
20. Vino tinto Celestia

Costers del Segre, tempranillo 

18.60 €
21. Vino rosado Líbido

Navarra, garnacha