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Taverna Miu

Japonesa

  • 7.8/10

La carta

ENTRANTES Y ENSALADAS

2.35 €
1. Gohan

Arroz blanco

5.15 €
2. Miso Salada

Ensalada de la casa

8.25 €
3. Kaisou Salada

Variado de algas (sunomono y zanahoria)

10.35 €
4. Tataki Salada

Ensalada con tataki de atún

4.10 €
5. Edamame

Judía japonesa

3.45 €
6. Misoshiru

Sopa de miso

6.80 €
7. Gyoza (5 piezas)

Empanadillas de pollo con verduras

8.25 €
8. Ebi Gyoza (5 piezas)

Empanadillas de gambas

12.75 €
9. Maguro Tartar

Tacos de atún con salsa estilo japonés y yema de huevo de codorniz

10.40 €
10. Tartar de salmón y aguacate

Con ikura

PLATOS PRINCIPALES

8.95 €
1. Yakisoba

Fideos con verduras, calamar y gambas

10.95 €
2. Fideos Trufados

Fideos al wok con verduras, shiitake, huevo y trufa

6.85 €
3. Yakitori

Brocheta de pollo con cebolla tierna acompañado de gohan

8.95 €
4. Kamo No Yakimeshi

Arroz un punto picante con verduras y magret de pato

8.10 €
5. Kimuchi Yakiudon

Fideos udon, gambas, filete de cerdo y verduras al wok

7.15 €
6. Chicken Teriyaki

Pollo salteado con verduras al teriyaki con daikon

7.65 €
7. Kakkiagge

Verduras de temporada en tempura con salsa tonkatsu

12.95 €
8. Entrecotte tataki

Tataki de entrecotte con salsa tonkatsu a la naranja y espàrragos en panko

11.50 €
9. Magret pato lacado con salsa Hoisin y Sunomono

Pato lacado con Hoisin, ciruelas negras y ensalada encurtida de col y zanahoria

NIGIRI

3.00 €
1. Maguro Nigiri

Nigiri de atún

2.00 €
2. Shake Nigiri

Nigiri de salmón

2.40 €
3. Thai Nigiri

Nigiri de pescado blanco

4.35 €
4. Ikura Nigiri

Nigiri de huevas de salmón

3.95 €
5. Unagi Nigiri

Nigiri de anguila ahumada

SASHIMI

6.60 €
1. Maguro Sashimi

Sashimi de atún

5.55 €
2. Shake Sashimi

Sashimi de salmón

5.85 €
3. Thai Sashimi

Sashimi de pescado blanco

MAKI

4.50 €
1. Avocado Maki

Maki de aguacate (8 piezas)

7.95 €
2. Tekka Maki

Maki de atún (8 piezas)

5.60 €
3. Shake Maki

Maki de salmón (8 piezas)

9.95 €
4. Tartar Shake Sushi Sandwich

Sandwich de tartar de salmón spicy con masago (8 piezas)

8.95 €
5. Hot Philadelphia

Maki rebozado con salmón, cebolla, aguacate y crema de queso (6 piezas)

9.95 €
6. Maki Tartar Shake Tempura

Maki de salmón con queso crema y tartar de salmón con salsa teriyaki y cebolla crujiente (8 piezas)

10.25 €
7. Hot Rainbow

Maki rebozado con salmón, dorada y atún (6 piezas)

URAMAKI

9.15 €
1. Thai Foie Uramaki

Uramaki de pez mantequilla, foie, espárragos furai y frutos rojos (8 piezas)

7.50 €
2. Shake Avocado Uramaki

Uramaki de salmón y aguacate (8 piezas)

9.95 €
3. Maguro Avocado Uramaki

Uramaki de atún y aguacate (8 piezas)

8.95 €
4. Special california

Uramaki de cangrejo, pepino, aguacate, piña y aire de soja (8 piezas)

9.25 €
5. Spicy Tuna

Uramaki de aguacate y atún picante (8 piezas)

8.35 €
6. Italiano

Uramaki de mozzarella de búfala y tomate seco (8 piezas)

14.40 €
7. Dragon Uramaki

Uramaki de anguila y aguacate, relleno de salmón en tempura, mayonesa y pepino (8 piezas)

14.40 €
8. Tataki Uramaki

Uramaki de atún tataki  y aguacate, relleno con tempura de langostino y mayonesa (8 piezas)

12.25 €
9. Ebi Uramaki

Uramaki de langostino en tempura y cebolla tierna con huevas de pez volador naranja (8 piezas)

BOX

18.95 €
1. Sushi No Moriawase

Variado de sushi (6 piezas de nigiri y 8 piezas de maki de salmón)

18.85 €
2. Sashimi No Moriawase

Variado de sashimi (12 piezas)

19.50 €
3. Combinado de sushi y sashimi

Variado de 6 piezas de sashimi, 4 piezas de nigiri y 8 piezas de maki de salmón

17.80 €
4. Combinado de salmón

Todo salmón: 8 piezas de maki, 4 piezas de nigiri y 6 piezas de sashimi