Carrer d' Enric Granados, 67 (Barcelona)
Cuina: Braseria, Calçotada, Carns....
A domicili: Mínim: 20.00 €. Enviament: Des de 3.80 €
A recollir: Mínim: 20.00 €. Recollida: gratis
Horari: De dilluns a diumenge de 13-16:30h i de 19:30-24h.
1. MENU MIGDIA |
15 € |
1. Assortiment de croquetes de Pere |
6.2 € | |
2. Pebrots de Padró |
5.9 € | |
3. xipirons |
9.9 € | |
4. Espatlla ibèrica 100% gla (DOP Guijuelo) |
18.5 € | |
5. Delícies de camembert |
6.7 € | |
6. Aletes de pollastre amb salsa kimchi |
6.7 € | |
7. hummus Amb xips de Yuca |
5.8 € | |
8. amanida russa |
5.5 € | |
9. Menú Calçots 1 |
30 € | |
10. Menú Calçots 2 |
32 € |
1. Carxofes |
8 € | |
2. Albergínies a la brasa |
8 € | |
3. Espàrrecs a la brasa |
7.9 € | |
4. calçots |
12 € | |
5. Patates al caliu amb allioli |
5.7 € | |
6. Amanida de burrata Amb pesto i tomàquets cherry |
9.9 € | |
7. Assortiment de verdures |
12.5 € | |
8. Bolets de temporada a la brasa amb pernil |
10.5 € | |
9. Carpaccio de carbassó Amb pesto d'alfàbrega i llavors de gira-sol |
6.8 € | |
10. Ous trencats amb pernil ibèric |
7.7 € | |
11. Tomàquet de temporada amb molles de bonítol, ceba tendra i AOVE |
8.9 € | |
12. Gírgoles a la brasa amb all i julivert |
6.5 € | |
13. Amanida de quinoa i vinagreta de verdures |
7.5 € | |
14. Esqueixada de bacallà |
9.5 € | |
15. Escalivada feta a les nostres brases |
7.5 € | |
16. Cargols guisats a la Masovera |
16.5 € | |
17. Cracoles a la llauna |
16.5 € |
1. Arròs de marisc A la brasa. Per a dues persones |
18.5 € | |
2. arròs cremós D'secret ibèric, pollastre de corral. Per a dues persones |
18.5 € | |
3. canelons De rostit. Gratinats. |
12.9 € | |
4. Paella de verdures Per a dues persones |
33 € | |
5. Fideuà de sípia i calamars |
16 € | |
6. Macarones bolonyesa |
5.5 € |
1. Bacallà amb mussolina d'all i mongetes "del ganxet" |
16.9 € | |
2. Pop a la brasa amb patata confitada i refregit d'alls |
15.5 € | |
3. Musclos a la brasa i salsa Thai |
8.9 € | |
4. Tronc de lluç |
17.5 € | |
5. Salmó fresc a la brasa |
12.5 € |
1. Costelles i mitjanes de xai de Terol |
16.9 € | |
2. Entrecot de vedella asturiana a la brasa de 400gr |
19.5 € | |
3. Filet de vedella asturiana (200g) |
19.5 € | |
4. Entrecot de vedella (200gr) |
12.9 € | |
5. Xurrasco de vedella a la brasa amb salsa chimichurri |
12.5 € | |
6. 1/4 Pollastre rei a la brasa |
9.8 € | |
7. Magret d'ànec Amb compota de poma |
15.5 € | |
8. Secret ibèric DOP Guijuelo |
15.5 € | |
9. Hamburguesa de vedella amb salsa tàrtara, ou i el seu pa americà |
12 € | |
10. Mitjana de 1kg |
42 € | |
11. Costellam de porc A la brasa lacada amb barbacoa japonesa |
15.95 € | |
12. Peus de porc macerdaos a l'cava amb un toc de brasa |
11.5 € | |
13. Pollastre sencer rostit amb un toc de brasa |
14.5 € |
1. fricandó |
7.5 € | |
2. Garró de porc brasejat amb aromes de farigola |
7.5 € | |
3. mandonguilles |
7.5 € |
1. Cheescake |
5 € | |
2. Textures de cítrics |
5 € | |
3. Milfulls caramel·litzades de xocolata blanca i maduixes |
5 € | |
4. Bombes cruixents de vainilla |
5 € | |
5. Volcan de xocolata |
5.5 € | |
6. pastís opera |
5 € | |
7. Tiramisú |
5 € | |
8. Sorbet de moijito |
4.5 € | |
9. Sutido de postres |
12.5 € |
1. Croquetes de pernil ibèric de gla (1ud.) |
2 € | |
2. Croquetes de pollastre rostit a les nostres brases (1ud.) |
2 € | |
3. Bombes de carn "Picantones" sobre salsa kimchi (1 ud.) |
3.5 € | |
4. Aletes de pollastre marinades i fregides amb maionesa de kimchi Apte per a celíacs |
7.4 € | |
5. Biquini de pernil ibèric, mozzarella i tòfona |
8.5 € |
Bowl
1. Amanida de burrata amb tomàquet cherry, tomàquet sec, ruca, pesto, parmesà, oliva negra i olivada Apte per a celíacs |
11 € | |
2. Amanida de tres tomàquets, ventresca de tonyina, vinagreta de tomàquet i olives d'Aragó Apte per a celíacs |
9.5 € | |
3. Amanida Macrobiòtica, grills de taronja i aranja, maduixots, fruits secs i vinagreta de tomàquet Apte per a celíacs |
9.5 € | |
4. Escalivada muntanyenca amb anxoves i AOVE Apte per a celíacs |
13.5 € | |
5. Poke de salmó, alvocat, mango, pastanaga i cogombre sobre arròs blanc amb salsa de soja especiada Apte per a celíacs |
14 € |
1. Albergínies a la brasa a l'estil "Via Granados" Apte per a celíacs |
8.7 € | |
2. Gírgoles amb all i julivert Apte per a celíacs |
8.5 € | |
3. Carxofes a la brasa Apte per a celíacs (En temporada) |
8.7 € | |
4. Graellada de verdures a la "dansa del foc" amb salsa romesco |
12.8 € |
Pizza in Pala
1. Pizza Margaritha Tomàquet natural, mozzarella i alfàbrega fresca |
10 € | |
2. Pizza Vegetariana Tomàquet natural, mozzarella, carbassó, ceba, espàrrecs, bolets de temporada i oli de tòfona |
11 € | |
3. Pizza Ibèrica Tomàquet natural, mozzarella , ruca, parmesà, pernil ibèric i AOVE |
13.5 € | |
4. Pizza Vaca Vella Tomàquet natural, mozzarella, escates de parmesà, entrecot de vaca madurat
|
14.5 € |
Totes les carns inclouen guarnició de patates fregides o amanida
1. Hamburguesa de vedella 100%, amb mantega fumada, cheddar, enciam, tomàquet pagès, ceba, ou cruixent amb la nostra Salsa Burguer |
12.8 € | |
2. Burguer Clàssica "Via Granados", pa brioix, carn de vedella 100%, cheddar, enciam, tomàquet i la nostra Salsa Burguer Apte per a celíacs |
11.5 € | |
3. Hamburguesa Black Angus 100%, amb mantega fumada, cheddar, enciam, tomàquet pagès, bacó, ceba cruixent amb la nostra Salsa Burguer |
16 € | |
4. Botifarra de pagès a la brasa Apte per a celíacs |
9.8 € | |
5. Costelles i mitjanes de xai de Terol a la brasa Apte per a celíacs |
18.5 € | |
6. Xurrasc de vedella a la brasa amb chimichurri casolà Apte per a celíacs |
14.5 € | |
7. Secret, ploma i presa ibèrica DOP Guijuelo Apte per a celíacs |
17 € |
1. Paella de marisc "Via Granados" Apte per a celíacs |
18.5 € | |
2. Paella de verdures, hortalisses i oli de tòfona Apte per a celíacs |
16.5 € | |
3. Fideuà de Marisc amb sípia i llagostins Apte per a celíacs |
18 € | |
4. Arròs negre Apte per a celíacs |
18 € | |
5. Arròs de vaca vella gallega Apte per a celíacs |
18.5 € | |
6. Canelons de Pere a l'estil "fonda" Apte per a celíacs |
12.9 € |
DELIVERUM es compromet a copiar la informació dels plats (descripció, informació sobre al·lèrgies, ingredients o altres dades rellevants) tal com consta a la carta dels nostres restaurants associats. El restaurant és responsable de comunicar a DELIVERUM la informació rellevant, preparar el menjar i lliurar-lo a l'usuari final. [Si ets al·lèrgic a algun aliment, no oblidis incloure-ho en els comentaris]. Si tens dubtes sobre els plats o ingredients, consulta-ho amb el restaurant abans de fer la teva comanda a DELIVERUM.