El Dorado Chicken

Papa a la huancaína

LACTEOS HUEVOS Patates cuites banyades de la típica salsa ...

Yucas fregides amb salsa huancaína

LACTEOS HUEVOS Yucas fregides amb la típica salsa peruana ...

Ceviche de peix

APIO LACTEOS PESCADO Daus de peix marinat amb llima, ají i coria...

Ceviche mixt (peix/marisc)

APIO LACTEOS PESCADO CRUSTACEOS MOLUSCOS Peix, pop, gambes i calamar marinat amb llima, aj&...

Combinat ceviche / chicharrón

SOJA APIO MOSTAZA LACTEOS HUEVOS PESCADO Peix marinat amb llima, ají i coriandre. Ac...

anticuchos

Fruits secs SOJA LACTEOS SULFITOS Trossos de cor de vedella marinat amb salsa d'...

Anticuchos de pollastre

Fruits secs SOJA LACTEOS SULFITOS Trossos de pollastre marinat amb salsa d'aj&ia...

Llet de tigre

APIO LACTEOS PESCADO CRUSTACEOS Suc de llima amb daus de peix, blat de moro bullit...

salchipapas

SOJA LACTEOS SULFITOS Patates fregides casolanes amb petits talls de Frankfurt.

Causa farcida de tonyina

APIO HUEVOS PESCADO SULFITOS Patata premsada amb ají groc i un toc de ll...

Causa farcida de pollastre

APIO HUEVOS SULFITOS Patata premsada amb ají groc i un toc de llima, f...

Causa farcida de verdures

APIO HUEVOS SULFITOS Patata premsada amb ají groc i un toc de ll...

Amanida mixta El Dorado Chicken

HUEVOS PESCADO Enciam, tomàquet cherry, formatge, tonyina, olives i pastanaga.

Sopa de casa de pollastre o vedella

APIO HUEVOS Elaboració tradicional de la sopa casolana ...

Combinat d'arròs chaufa amb tallarina saltat

SESAMO SOJA HUEVOS SULFITOS Arròs saltat al wok amb trossos de pollastr...

Tacu tacu amb llom saltat

SOJA SULFITOS Arròs barrejat amb mongetes i fregit acompa...

Tacu tacu al mascle

LACTEOS PESCADO CRUSTACEOS MOLUSCOS SULFITOS Arròs barrejat amb mongetes i fregit acompa...

Aletes de pollastre broaster

SOJA MOSTAZA HUEVOS (9uds.) Aletes de pollastre marinades amb espècie...

Arròs Chaufa de pollastre

SESAMO SOJA HUEVOS Arròs barrejat amb espècies peru&agr...

Arròs chaufa de vedella

SESAMO SOJA HUEVOS Arròs barrejat amb espècies peru&agr...

Arròs chaufa de pollastre i vedella

SESAMO SOJA HUEVOS Arròs barrejat amb espècies peru&agr...

Arròs chaufa de marisc

SESAMO SOJA HUEVOS PESCADO CRUSTACEOS MOLUSCOS Arròs barrejat amb espècies peru&agr...

Arròs Chaufa vegà

SESAMO SOJA VEGANO Arròs barrejat amb espècies peruano-...

llom saltat

SOJA SULFITOS Trossos de vedella i verdures saltejades amb esp&e...

Pollastre saltat

SOJA SULFITOS Daus de pollastre i verdures saltejades amb esp&eg...

tallarina saltat

SOJA SULFITOS Fideus, verdures i pollastre saltat amb espècies peruanes-xineses.

Tallarí saltat vegà

SOJA VEGANO SULFITOS Fideus, verdures i xampinyons amb espècies peruanes-xineses.

gelea individual

SOJA MOSTAZA HUEVOS PESCADO CRUSTACEOS MOLUSCOS SULFITOS Trossos de peix i marisc marinats i arrebossats. A...

Chicharrón de peix

SOJA MOSTAZA HUEVOS PESCADO Trossos de peix marinats i arrebossats. Acompanyat amb salses i iuca fregida.

Chicharrón de pollastre

SOJA MOSTAZA HUEVOS Pollastre marinat amb espècies, arrebossat ...

Fesols amb sec a la Nortenya

Guisat de vedella adobada amb espècies peru...

Pollastre broaster

SOJA MOSTAZA HUEVOS Pollastre marinat amb espècies i arrebossat...

Arròs amb marisc tigrat

APIO MOSTAZA HUEVOS PESCADO CRUSTACEOS MOLUSCOS SULFITOS Arròs amb llagostins, pop, anelles de calam...

Tallarines amb salsa a la huancaína amb llom saltat

SOJA LACTEOS SULFITOS Fideus coberts amb la típica salsa peruana ...

Bistec muntat Taipa

HUEVOS SULFITOS Filet de vedella acompanyat amb patates fregides, ...

1⁄4 Pollastre per aixecar + 1 beguda

(33cl de Coca-Cola, Fanta, Nestea, Sprite, Cervesa...

¼ Pollastre per emportar + Inca Kola

Amb patates fregides, amanida, salses i 1 Inca Kola.

½ Pollastre per emportar + 2 begudes

(33cl de Coca-Cola, Fanta, Nestea, Sprite, Cervesa...

½ Pollastre per emportar + 2 Inca Kolas

Amb patates fregides, amanida, salses i 2 Inca Kolas.

1 Pollastre sencer per emportar + 4 begudes

(33cl de Coca-Cola, Fanta, Nestea, Sprite, Cervesa...

1 Pollastre sencer per emportar + 4 Inca Kolas

Amb patates fregides, amanida, salses + 4 Inca Kolas.  

1 Pollastre sencer només per emportar

Sense guarnició i sense begudes.

1⁄4 Pollastre sense beguda

Amb patates fregides, amanida i salses.

1⁄2 Pollastre sense begudes

Amb patates fregides, amanida i salses.

1 Pollastre sencer sense begudes

Amb patates fregides, amanida i salses.

Aigua amb gas

33cl.

Aigua mineral

50cl.

Cervesa Cusqueña (Quinoa)

Rossa o Negra

Cervesa cusqueña (Rubia o Negra)

Cervesa Cusqueña (Roja o de Blat)

Cervesa sense alcohol

Coca Cola

Inca Kola

llauna 33cl

Sucs en ampolla

20cl

Got de llimonada Frozen

Got de chicha morada

Got de suc natural

Gerra de llimonada Frozen

Gerra de maracuià

Gerra de chicha morada

Gerra de Pisco Sour de maracuià

Gerra de Pisco Sour

Còctel Pisco Sour

Còctel Pisco Sour de maracuià

Còctel Jarra Pisco Sour maracuià

Còctel Xilcano de Pisco

Porció d\'arròs blanc

Porció de patates fregides

Porció de fesols

Envàs + bossa

Maionesa

HUEVOS SULFITOS

Salsa de Huacatay

APIO HUEVOS SULFITOS

Salsa d'ají Groc

HUEVOS SULFITOS

Alfajores

6 uts.

Tres Llets

Carrot cake

Crema voltejada