Royal Nepal

papadum Papad

Pa cruixent de farina de cigró

Sopa d'Au

Chicken soup -Sopa de pollastre amb nata i espècies de la casa

Sopa de Llegum -Daal soup

Sopa de llenties amb nata i espècies

Sopa de Verdures

Sopa de verdures julienne amb espècies de la casa

Sopa de Gambes

Sopa de gambes amb llet de coco i espècies

amanida Royal

Samosa, 2 Unitats

Empanada cruixent farcides amb patates, cebes i fruita seca

Mix Veg Pakora

pollastre Pakora

Pit de pollastre fregit arrebossats amb farina de cigró

Aletes de Pollastre

Ales de pollastre al forn marinat amb espècies

pollastre Tikka

Broquetes de pollastre al Tandoor marinat

Panner Pakora

Formatge fresc casolà arrebossats i fregits

Seekh Kebab

Formatge fresc casolà arrebossats i fregits

Seekh Kebab

-Barbacoa de carn picada de xai fetes a mà amb Masala

Alu Dum

Patates braves picants estil nepalès

pollastre Choela

Momo, 8 Unitats

Empanades amb espècies cuit al vapor. A triar: Verdures, Pollastre o Xai

Chowmein

Saltejades de tallarines i verdures amb soja

thukpa

Sopa de fideus nepalès amb verdures julienne

Sekuma

Donats de xai rostit amb saltejades de verdures fresques

be Curry

Xai cuit amb salsa de curri

be Vindaloo

Be i patata al curri vindaloo picant

be Sag

Be cuit amb espinacs masalas

be Korma

Xai cuit amb salsa de iogurt, llet de coco i anacards

Be Tikka Masala

Xai rostit al forn i cuinat amb verdures i la nostra salsa suau

be ROGANJOSH

Xai amb os cuinat amb espinacs a l'estil del xef

be Mango

Xai desossat cuit amb polpa de mango

be Masala

Carn de xai saltejat amb ceba, tomàquet i Garam Masala

Filets de lluç a la planxa, servit amb verdures saltejades

peix Curry

Filets de pangas cuit al curri

gambes Curry

Gambes pelades cuinat amb curri suau de coco

Pollastre Tikka Masala

pollastre Curri

Broquetes de pollastre amb salsa curri i pèsols

pollastre Korma

pollastre Mantega

pollastre Madras

Broquetes de pollastre cuit amb salsa picant de curri Madras

pollastre Mango

Broquetes de pollastre cuit amb la polpa de mango i fruita seca

Pollastre al Gingebre

pollastre Chilli

Trossos de pollastre arrebossats i cuit a la salsa picant de quetxup i verdures

dal Tarkaris

llenties Mantega

Llenties negres lentament cuit amb salsa suau de ceba, tomàquet i mantega

Coliflor i Patata

Patata i coliflor cuit a l'estil nepalès

verdures Curry

Verdures variades cuit amb salsa curri

verdures Korma

cigró Masala

Recepta casolana de cigró preparat amb ceba, tomàquet i coriandre

palak Paneer

Formatge fresc casolà amb crema d'espinacs

Mutter Paneer

Formatge fresc i pèsols cuit amb salsa de tomàquet i ceba

Alu Bodi Tama

Patata, tires de bambú i mongetes ull negres cuit a l'estil nepalès

vegetable kadai

Verdures temporades guisats amb els ingredients

Pollastre Malai Tikka

Broquetes de pollastre marinat amb iogurt i masalas

pollastre Tandoori

Cuixes de pollastre al forn tandoor

Royal Be Koseli

Donats de xai rostit al Tandoor servits amb verdures saltejades

Mixed Grill

salmó Tikka

Marinat trossos de salmó barbacoa a l'Tandoor

Llagostí al Forn

Llagostins marinat amb espècies i rostit al forn

arròs Basmati

arròs Fregit

Arròs saltat (amb o sense ous) ceba, pèsols i salsa soja

arròs Comino

Arròs aromatitzat gust comí

pollastre Biryani

Arròs aromatitzat amb pollastre i verdures

verdura Biryani

Arròs aromatitzat amb verdures

be Biryani

Arròs aromatitzat amb xai i verdures

marisc Biryani

Arròs aromatitzat amb gambes i peixos

naan mantega

Naan d'all

Naan de formatge

Salsa Picant Chilli chutney

Salsa de Menta

Mix Veg Raita

Salsa de iogurt barrejat amb ratlladura de cogombre i pastanaga

Salsa de Mango

Salsa de Tomàquet

Pastís de Xocolata Casolana

Iogurt amb Mel

Gulab Jamun

Royal Falful

Macedònia de fruites variades de temps

Pudding de Pastanaga

Mango Lassi

banana Lassi

iogurt Lassi

Vanilla Lassi

aigua

Aigua amb gas

Coca-Cola

Fanta

Nestea

Aquarius

tònica

Suc de taronja

Cervesa Cobra (Índia)

Vi Negre de la Casa

Vi Negre Comte de Iznar Ribera del Duero

Vi Negre Ciutat Vella Reserva

Vi Negre Roca Blanca Criança

Vi Negre El Cune Crianza

Vi Blanc Vina Sol

Vi Blanc Blance Pescador

Vi Blanc Comte de Iznar Verdejo

Vi Rosat de la Casa

Vi Rosat de Casta Torres

Vi Rosat El Cune Crianza

Cava June Masana

Cava Anna D 'Codorniu