Enviant la teva compra
Usem cookiesLlegir més    

Tramonti 1980

Italiana, Mediterrània, Tradicional

  • 8.3/10

La carta

ENTRANTS

7.50 €
COZZE A LA MARINADA

Musclos, tomàquet, vi blanc, all i julivert,

9.50 €
Sardine IN AGRODOLCE

Sardines, ceba, pinyons, raïm, pasasy vinagre balsàmic

11.20 €
ENSALATA DI ruca, PERA I PARMIGIANO

Amanida de ruca, pera i parmesà

10.75 €
ENSALATA A GORGONZOLA

Enciam, salsa de formatge gorgonzola i nous

10.75 €
insalata Capricciosa

Enciam, tomàquet, tàperes, tonyina, ...

10.75 €
MOUSSE DI MELANZANE

Mousse d'albergínia

11.75 €
insalata SAVOIARDA

Pollastre, Pernil, api, cogombre i pastanaga

16.50 €
Antipasto ALL' ITALIANA CLASSICO

Assortiment d'embotits

15.65 €
CARPACCIO DI Salmone

Carpaccio de Salmó

15.85 €
CARPACCIO ALL' Albese

Talls de Vedella marinades a la llimona, amb parmesà

12.00 €
insalata tricolore

Alvocat, mozzarella i tomàquet

16.85 €
Bresaola DELLA Valtellina

carn Ahumada

SOPES

8.75 €
Stracciatella ALLA ROMANA

Brou amb rovell i formatge parmesà

9.70 €
Minestrone DI VERDURA

Sopa de verdures i llegums

PASTES

12.50 €
SPAGHETTI CARRETIERA

Spaguetti, tomàquet sec, olives, all, bitxo i oli

21.00 €
Linguine AMB SCAMPI

Linguine amb escamarlans, tomàquet, crema i bitxo

16.50 €
Fusilli `JAUME PLENSA'

Fusilli, llagostins, albergínia, ceba i safrà

13.80 €
RAVIOLI DI SPINACCI I RICITTA A RUC I SALVIA

Ravioli d'espinacs i ricotta amb mantega i sàlvia

12.75 €
SPAGUETTI ALLA BOLOGNESE

Salsa de carn picada i tomàquet

13.80 €
Linguine AL PESTO

Salsa d'alfàbrega, all, pinyons i formatge parmesà

13.80 €
SPAGUETTI A NERO DI Seppia

Amb petits trossos de sípia i la seva tinta

13.80 €
BUCATTINI ALL'AMATRICIANA

Bucatini amb bacó, ceba i tomàquet

13.80 €
Maccheroni ALLA trasteverina

Amb all, bitxo, julivert, olives i tomàquet

13.30 €

14.90 €
TAGLIATELLE A RAGOUT DI Agnello

Salsa de xai i verdures

13.80 €
TAGLIATELLE ALLA FRANCO

Tallarines amb bolets i Pernil

13.80 €
Panzerotti ALLA Panna

Farcits de verdura, amb nata i alfàbrega

13.30 €
Tortellini ALLA Panna

Amb nata i formatge parmesà

14.80 €
Arlecchino TRAMONTI

Surtido de tres pastas con salsas diferentes 

13.80 €
LASAGNE A Forno all'italiana

Milfulls de pasta amb salsa beixamel i ragout

ARROSSOS

14.80 €
Risotto al Limone

Arròs a la Llimona

12.50 €

14.80 €
Risotto alle Verdura

Arròs amb Verdures

14.80 €
Risotto allo Champagne

Arroz al Champagne y parmesano

CARNS

12.50 €
Hamburguer Tramonti

hamburguesa Tramonti

14.05 €
Paillard ai Ferri

Bistec fi a la planxa

14.05 €
Scaloppine Vaig donar Vitello al gust

Rodanxes de vedella empanada i fregida

18.30 €
cotoletta Contrabandiera

Escalopa empanada amb pernil i mozzarella

17.85 €
Entrecot alle fine erbe i Senape

Costella de Vedella a les fines herbes amb mostassa

24.00 €
Filetto a Profumo Di tartufo

Filet amb salsa de tòfones

14.05 €
Scaloppine Vaig donar Vitello alla milanese

Escalopa de vedella empanada i fregida

24.30 €
Tagliata Di filetto all'aceto Balsàmic

Talls de filet al vinagre balsàmic

24.00 €
Filetto al pepe verd

24.00 €
Filetto al vi rosso

Filet al vi negre

14.05 €
Fegato alla Veneciana

Fetge de vedella a la paella amb cebes

13.80 €
Suprema de pollastre a la diavola

Pits de pollastre amb llimona i romaní

PEIXOS

18.05 €
Bacala Aurora

Bacallà amb all, bitxo i tomàquet