Bembi

MENÚ MEDIODÍA

Tawa machi

SIN_GLUTEN PESCADO

Pescado a la sartén con especias tostadas.

Prawn pepper masala

SIN_GLUTEN CRUSTACEOS

Gambas salteadas con pimienta negra y cebollino.

Angaara murgh tikka

PICANTE

Nawabi tikka

Lucknowi Seekh kebab

Punjabi samosa

RECOMENDADO VEGETARIANO

Onion bhaji

VEGETARIANO

Cebolla frita preparada con una técnica india especial.

Masaledar aloo tikki

Medallones de patatas servidos con una suave salsa de yogur, menta y tamarindo.

Paneer tikka akbari

VEGETARIANO

Papdi chaat

VEGETARIANO

Samosa chana chaat

VEGETARIANO

Chiken Tikka Masala

Butter chicken

Chicken vindaloo

PICANTE

Kadhai murgh

PICANTE

Dum ka murgh

Gosth roganjosh

Estofado de cordero con jengibre, tomate, hinojo, azafrán y chiles.

Lucknowi gosht korma

Bhurani gosht

PICANTE

Saag gosht

Nariyal jhinga

Gambas en una cremosa salsa de coco.

Malabar meen

Kadhai jhinga / Kadhai machi (elegir Gambas o pescado)

Tandoori jhinga amritsari

LACTEOS CRUSTACEOS

Langostinos marinados en yogur, ajo y pimienta, asados al tandoor.

Sofiani machi

LACTEOS PESCADO

Filete de salmón al tandoor, aromatizado con hinojo y enebro.

Adrak ke panje

RECOMENDADO LACTEOS

Tandoori murgh

Muslos de pollo asados al tandoor. Uno de los platos más conocidos.

Dal makhani

VEGETARIANO

Lentejas negras cocinadas a fuego lento sobre nuestro tandoor.

Chana rashmisha

VEGETARIANO

Tadka dal

VEGETARIANO

Exquisitas lentejas amarillas cocinadas lentamente.

Tawa paneer masala

VEGETARIANO

Dados de queso fresco en salsa de tomate y ajo, con pimientos y chiles.

Saag paneer

VEGETARIANO

Queso fresco casero con una suave crema de espinacas.

Matar paneer

VEGETARIANO

Exquisita receta de queso fresco con salsa de anacardos y tomate.

Jeera aloo

VEGETARIANO

Patatas salteadas con comino, cebolla y tomate.

Kadhai subzi

PICANTE VEGETARIANO

Verduras frescas cocinadas a fuego lento con pimientos y especias trituradas.

Miloni subzi makhni

VEGETARIANO

Verduras en una cremosa salsa a base de tomate y hojas de alholva.

Dum ka subzi

VEGETARIANO

Aloo gobi

VEGETARIANO

Naan

RECOMENDADO

Pan clásico de la India. 

Pudina Naan

Pan clásico de la India con un toque a menta.

Tandoori Roti

Pan de trigo integral recién hecho en el Tandoor.

Lachha Paratha

Delicioso pan de hojaldre con mantequilla

Kulcha (escoja un relleno)

Safed Chawal

Arroz basmati de la India suave y alargado.

Zaffrani Pulao

Arroz Basmati aromatizado con azafrán, adornado con nueces y pasas.

Dum ka biryani de cordero

RECOMENDADO

Dum ka biryani de gambas

Dum Ka Biryani de pollo

Dum ka biryani de verdura

RECOMENDADO VEGETARIANO

Raita

Ensalada de yogur con sabor a comino. 

Delhi Salad

Onion Salad

Cebolla cortada con limón, chaat masala y sal.

Papadom

Galletas de lentejas con comino asadas al horno, servidas con salsas variadas.

Gulab jamun (2 piezas)

Brownie de chocolate

Brownie casero de chocolate y nueces.