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El Tianguis

Mexicana

  • 8.7/10

La carta

BOTANAS

6.00 €
1. Nachos con guacamole

Guacamole tradicional mexicano con totopos

6.00 €
2. Nachos con frijoles

Frijoles fritos con totopos

5.60 €
3. Ignacios 'El Tianguis' (1/2 ración)

Totopos de la casa con chile con carne o nopalitos y frijolitos, crema, queso fundido, guacamole, 'pico de gallo' y jalapeños

8.70 €
4. Ignacios 'El Tianguis'

Totopos de la casa con chile con carne o nopalitos y frijolitos, crema, queso fundido, guacamole, 'pico de gallo' y jalapeños

4.50 €
5. Ceviche de camarón

Camarones marinados en salsa 'El Tanguis', cebolla, tomate, aguacate, cilantro fresco y galletas saladas

12.00 €
6. Camarones a la diabla

Picante Langostinos salteados con salsa diabla de chile chipotle

6.50 €
7. Camarones a la diabla 1/2 ración

 Langostinos salteados con salsa diabla de chile chipotle

QUESADILLAS

4.00 €
1. Quesadillas de Queso

 Con tortillas de maíz recién hechas

4.00 €
2. Quesadillas de Setas

Con tortillas de maíz recién hechas 

4.00 €
3. Quesadillas de Cochinita pibil

Con tortillas de maíz recién hechas 

4.00 €
4. Quesadillas de Chorizo

Con tortillas de maíz recién hechas 

4.00 €
5. Quesadillas de Papa con chorizo

Con tortillas de maíz recién hechas 

4.00 €
6. Quesadillas de Tinga de pollo

Con tortillas de maíz recién hechas 

4.30 €
7. Quesadilla de Huitlacoche

Con tortillas de maíz recién hechas 

TAMALES

5.80 €
1. Tamales de Rajas con queso

Masa de máiz envuelta en hoja de plátano, cocida al vapor y rellena de queso

5.80 €
2. Tamales de Mole con pollo

Masa de máiz envuelta en hoja de plátano, cocida al vapor y rellena de mole con pollo

5.80 €
3. Tamales de Cerdo en salsa verde

Masa de máiz envuelta en hoja de plátano, cocida al vapor y rellena de cerdo en salsa verde

TOSTADAS

3.90 €
1. Tostada Tinga de pollo

Tortilla crujiente de maíz con frijoles refritos, lechuga, crema, queso en polvo, tomate, aguacate y tinga de pollo

3.90 €
2. Tostada Chile con carne

Tortilla crujiente de maíz con frijoles refritos, lechuga, crema, queso en polvo, tomate, aguacate y chile con carne

3.90 €
3. Tostada Ceviche de camarón

Tortilla crujiente de maíz con frijoles refritos, lechuga, crema, queso en polvo, tomate, aguacate y ceviche de camarón

3.90 €
4. Tostada Chorizo

Tortilla crujiente de maíz con frijoles refritos, lechuga, crema, queso en polvo, tomate, aguacate y chorizo

3.90 €
5. Tostada de Zanahoria

Tortilla crujiente de maíz con frijoles refritos, lechuga, crema, queso en polvo, tomate, aguacate y tiras de zanahoria

3.90 €
6. Tostada Nopales

Tortilla crujiente de maíz con frijoles refritos, lechuga, crema, queso en polvo, tomate y aguacate 

TACOS

2.30 €
1. Taco Cochinita pibil

Guiso de cerdo a la Yucateca adobado con achiote

2.30 €
2. Taco Lengua

Guiso de lengua de vaca a la manera tradicional mexicana

2.30 €
3. Taco Chorizo

Embutido de cerdo y paprika

2.30 €
4. Taco Chilorio

Lomo de cerdo marinado en chile Pasilla

2.30 €
5. Taco Campechano

Cachete con chorizo

2.30 €
6. Taco Al Pastor de olla

Lomo de cerdo marinado en chiles secos, achiote y especias

2.30 €
7. Suadero

Deliciosa carne de ternera confitada en su propia grasa

TACOS DE CANASTA

2.30 €
1. Taco Frijol

2.30 €
2. Taco Mole con pollo

2.30 €
3. Taco Papa con chorizo

6.00 €
4. Taco Trilogía (x3)

Uno de cada: frijol, mole con pollo, papa con chorizo

TACOS EL TIANGUIS

3.40 €
1. Taco Cachete

Carrilleras de ternera sazonada con comino y clavo

3.40 €
2. Taco Barbacoa de borrego

Cordero marinado con chiles cocinado al vapor

3.40 €
3. Taco Pescadilla

Taco frito de pescado

3.40 €
4. Taco Camarón

Camarones empanizados, mayonesa de chile chipotle, col, zanahoria y pico de gallo (con gluten)

3.40 €
5. Taco Pescado

Tempura de pescado con col, zanahoria, mayonesa, crema y pico de gallo (con gluten)

4.00 €
6. Taco Nopales

"Tortilla" hecha a mano con nopales, queso mexicano, cilantro, crema y aguacate

4.00 €
7. Taco Papa con champiñones

Patata y champiñones frescos salteados

5.00 €
8. Taco Tacote

Taco de barbacoa de borrego con tortilla hecha a mano

POSTRES

4.90 €
1. Pastel tres leches

Bizcocho húmedo de leche condensada, leche evaporizada y leche entera

4.10 €
2. Imposible

Flan de vainilla con sirope de caramelo sobre un suave bizcocho de chocolate 

3.50 €
3. Sorbete de limón al mezcal

3.50 €
4. Helado de chocolate al tequila

Cervezas y Bebidas

2.80 €
1. Agua de Mango

2.80 €
2. Agua de Tamarindo

2.80 €
3. Agua de Jamaica

1.60 €
4. Agua mineral

2.80 €
5. Agua de Horchata de arroz

2.80 €
6. Limonada

1.70 €
7. Caña

1.90 €
8. Caña de Mestiza

2.20 €
9. Caña de Epidor

2.30 €
10. Copa

2.60 €
11. Copa de Mestiza

3.00 €
12. Copa de Epidor

4.10 €
13. Jarra

4.20 €
14. Jarra de Mestiza

4.50 €
15. Jarra de Epidor

3.00 €
16. Cerveza Coronita

3.30 €
17. Cerveza Pacífico

3.30 €
18. Cerveza Modelo Especial

3.30 €
19. Cerveza Negra Modelo

2.50 €
20. Cerveza sin alcohol

4.30 €
21. Michelada

(Limón y Sal)

4.60 €
22. Cubana

(con salsas)

5.00 €
23. Cubana Epidor

(con salsas)

3.50 €
24. Copa de vino

13.00 €
25. Botella de vino

Tequilas, mezcales y drinks

5.30 €
1. Margarita

5.30 €
2. Margarita Mango

5.30 €
3. Margarita Tamarindo

2.20 €
4. Tequila Blanco

3.90 €
5. Tequila Jinador

4.90 €
6. Tequila Corralejo

6.00 €
7. Tequila Don Julio

3.00 €
8. Mezcal Gusano Rojo

4.80 €
9. Mezcal Oro de Oaxaca

6.00 €
10. Mezcal Alipus

6.00 €
11. Mezcal Danzantes