La carta
SUGERENCIAS DEL CHEF

Boquerón malagueño
con tierra de salmorejo y pipirrana asiática

'Ensaladilla' de patatas y bonito
al aceite de trufas con patatones
Para picar

Pan de coca con tomate
(Dos rebanadas)

Tostada de sardina ahumada
con mojo rojo, crujiente de puerro y mayonesa de sésamo

Boquerones con cebolla
aceitunas negras con aceite de oliva

Mojama de atún
Con almendras fritas

Anchoas vascas "Zubelzu" del Cantábrico

Jamón de bellota
(100% de guijuelo)
Nuestra fritura

Patatas bravas al cuadrado

Croquetas artesanas de jamón
4 uds

Croquetas artesanas de pollo
4 uds

Croquetas artesanas de setas
4 uds

Croquetas artesanas de asado
4 uds

Croquetas artesanas de jamón
6 unidades

Croquetas artesanas de pollo
6 uds

Croquetas artesanas de setas
6 uds

Croquetas artesanas de asado
6 uds

Berenjenas
Fritas al crujiente de miel y sal maldon

Chipirones a la andaluza
Apto para celíacos (Con harina de garbanzos apta para celíacos)

Cazón adobado a la malagueña
Apto para celíacos (Con harina de garbanzos apta para celíacos)

Gambas al ajillo
Entrantes frios

Escalivada ecológica

Carpaccio de tomate
Con ventresca de atún, cebolla y aceitunas

Ensalada de la huerta ecológica
Con 8 variedades de lechuga + taco de bonito del norte ‘Angelachu’

Ensalada de queso de cabra gratinado
con miel y frutos secos

Mojama de atún
Sobre tomate pelado y aliñado con olivada
Entrantes calientes

Nido de huevos estrellados
con patatas cerilla y jamón

Calamarcitos
Con puerros, tomate y cebolla confitada
Pescado y marisco

Suquet de rape
Con gambas y almejas

Dorada al horno

Morro de bacalao a la muselina y miel

Parrillada de pescado y marisco
Mínimo 2 personas

Mariscada
Mínimo 2 personas
Carnes

Costillar de ibérico a baja temperatura
4h con brasa de barbacoa ahumada

Rabo de toro
Estofado con vino negro a baja temperatura

Confit de pato 'Martiko' (Navarra)
con frutos rojos y miel

Solomillo de ternera gallega
con patatas a la parmantier

Entrecot lomo bajo
De raza vasca "Txogitxo"madurado 25 días
PAELLA DE TEMPORADA

Paella de cangrejo azul
PAELLAS VEGANAS
Apta para celíacos

Paella de cebolla caramelizada
Apto para celíacos Vegano Mínimo 2 personas

Paella de verduras ecológicas
Apto para celíacos Vegano Mínimo 2 personas
Paellas de Carne
Apta para celíacos

Paella valenciana
Apto para celíacos con conejo y/o pollo

Arroz paseado al horno
Apto para celíacos con garbanzos, pelota carne, pollo y oreja de ibérico

Arroz a la catalana
Apto para celíacos con butifarra, verduras ecológicas y setas
Paellas Mixtas

Paella de bacalao y caracoles
Mínimo 2 personas

Paella de mar y montaña
Mínimo 2 personas.

Paella de cangrejo azul
Paellas de Pescado y Marisco

Paella de marisco
con sepia, calamar, mejillones, gamba y cigala ...

Paella seca del senyoret
Con sepia, calamar y gambas. Mínimo 2 personas

Arroz negro
con almejas y sepia Mínimo 2 personas

Paella del sr. Parellada con gambas y rape
Todo pelado Mínimo 2 personas

Paella con bogavante
Mínimo 2 personas

Arroz a banda de pescado (arroz + pescado)
Mínimo 2 personas

Arroz a banda de marisco (arroz + mariscada)
Mínimo 2 personas
Fideuas

Fideuá de verduras
Mínimo 2 personas

Fideuá valenciana
Mínimo 2 personas

Fideuá marinera clásica
Mínimo 2 personas

Fideuá negra
Mínimo 2 personas

Fideuá de rabo de toro
Mínimo 2 personas

Fideuá Senyoret
Mínimo 2 personas
Extras

Salsa all i oli

Salsa romesco

Pan individual

Pan celiaco
Apto para celíacos
Postres

Pastel de texturas de chocolate

Pastel Xàtiva de chocolate y frambuesas

Pastel de limón y merengue

Trufes artesanes de chocolate
4 unidades

Frasco Tiramisú de la casa

Lingote refrescante de textureas cítricas
Vinos

Fuenteseca blanco / rosado / tinto

Ca la Mar Mustillant
Blanco o rosado de aguja

Amparin blanco verdejo

Vol d’Ànima blanc
chardonnay – xarel·lo- albariño

Abadal blanc pica poll

Arrossat rosado pinot noir

Maria Antònia escumòs brut nature

Anna de Codorniu reserva cava

Raimat Abadia costeros del Segre negro coupage

Legarios negro ribera del duero roble

Ramon Bilbao tinto crianza

El Senado negro Montsant

Miguelete negro tierra alta garnacha-syrah

Secret del Priorat negro crianza
Leyenda
- Apto para celíacos Apto para celíacos
- Vegano Vegano
L'Arrosseria Xativa - Sant Antoni
Vaciar cesta
Está a punto de eliminar toda la cesta, está seguro?
Tengo un cupón
Error en su petición
Lamentablemente ha ocurrido un error al enviar su compra.
Por favor póngase en contacto con nosotros al través del teléfono 933 300 303, gracias.
Atención!
Este establecimiento reparte el mismo. Los Cupones solo podrán ser valido con pago con tarjeta.
Atención!
Para el servicio para llevar, los Cupones solo podrán ser valido con pago con tarjeta.
Atención!
Este establecimiento reparte el mismo. Los DeliEuros solo podrán ser valido con pago con tarjeta.
Atención!
Para el servicio para llevar, los DeliEuros solo podrán ser valido con pago con tarjeta.
El restaurante no sirve en tu zona
Lo sentimos, este restaurante no reparte en:
Tengo DeliEuros
Si no estás registrado regístrate, te regalamos 500 Delieuros (5 €)
Este restaurante reparte el mismo. Los DeliEuros solo podrán ser valido con pago con tarjeta.
Para el servicio para llevar, los DeliEuros solo podrán ser valido con pago con tarjeta.
Selecciona la entrega
El restaurante está cerrado en este momento.
Abre a las 21:30 h. Restaurante cerrado hoy. Qué deseas hacer?
El restaurante está cerrado temporalmente
Hoy
21
|
Vie
22
|
Sáb
23
|
Dom
24
|
Lun
25
|
Tu pedido
No tienes ninguna cesta abierta
Eliminar producto de tu carrito
Está a punto de eliminar , está seguro?
Eliminar producto de tu carrito
Ha cambiado el tipo de entrega, se eliminará, está seguro?
Eliminar productos de tu carrito
Está a punto de eliminar los productos de su carrito , está seguro?
Por favor introduce una dirección completa (calle, numero, localidad)
Ej. Carrer de Mallorca, 25, Barcelona
Este restaurante no reparte en: .
Puedes pasar a recoger por el restaurante o
Ver lista de restaurantes de
Lo sentimos, este restaurante no reparte en
Puedes pasar a recoger por el restaurante o cambiar la dirección de entrega