La carta
LUNCH MAAI
Incluye 1 entrante: crema, hummus o ensalada (elección de la chef)

Poke bowl
RECOMENDADO SIN_GLUTEN MAIZ HUEVOS PESCADO de bonito en adobo, escarola, quinoa, dados de bon...

Macrobiótico
RECOMENDADO SIN_GLUTEN VEGETARIANO SESAMO VEGANO con lentejas, arroz integral, setas salteadas, hum...

Gofre de yuca
SIN_GLUTEN MAIZ LACTEOS HUEVOS con tortilla abierta de queso emmental, shitakes salteados, romesco de shitake

Ramen de pollo
RECOMENDADO SIN_GLUTEN SESAMO LACTEOS HUEVOS con caldo de huesos Ecolagen, col salteada con jen...

Caballa en escabeche de cítricos
RECOMENDADO SIN_GLUTEN SESAMO SOJA LACTEOS PESCADO con hummus de zanahoria en escabeche y verduritas salteadas
FÓRMULA KETO
(sin crema)

Fórmula Keto de Steak Tartar
con verduras salteadas y setas salteadas, yogur griego y semillas de girasol

Fórmula Keto de Caballa en AOVE
Con verduras salteadas y setas salteadas, mayonesa...

Fórmula Keto de Huevos plancha
HUEVOS Con verduras salteadas y setas salteadas, mayonesa...

Fórmula Keto de Tofu
Con verduras salteadas y setas salteadas, vinagret...

Ketoburguer
RECOMENDADO SIN_GLUTEN cada semana acompañamos el pan de Buerguer ...
POSTRES

Mascarpone
RECOMENDADO LACTEOS con manzana caramelizada

Lingote de chocolate
RECOMENDADO VEGANO con avellanas , dátiles medjol y avena

Alfajor
RECOMENDADO VEGANO De dátiles medjol , cacao y mantequilla de almendras

Postre Impossible Bakers
SIN_GLUTEN LACTEOS HUEVOS Impossible Bakers es la primera panadería k...

Gofre Dulce Keto
de harina de almendras y trigo sarraceno, con Choc...
Packs especiales
El pedido se debe realizar con 48h de antelación

Gofres de Garbanzos (10 unidades)
RECOMENDADO SIN_GLUTEN VEGANO Si eres de los que no puedes pasar una semana sin ...

Gofre Low Carb (10 unidades)
RECOMENDADO SIN_GLUTEN HUEVOS Disfruta en casa de la gofre Low Carb para tus des...

Wake Up MAAI
1 gofre de harina de garbanzos ½ aguacat...

Brunch MAAI
2 unidades de Porridge de chocolate con cacao nibs...
Leyenda
- Recomendado Recomendado
- Apto para celíacos Apto para celíacos
- Vegetariano Vegetariano
- Favorito usuarios Favorito usuarios
- Sésamo Sésamo
- Maíz Maíz
- Soja Soja
- Vegano Vegano
- Lácteos Lácteos
- Huevos Huevos
- Pescado Pescado