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Sakura-Ya

Japonesa

  • 8.3/10

La carta

ENTRANTES

7.00 €
Misoshiru

Sopa de soja, tofu (requesón de soja), cebolleta, wakame (alga).

8.20 €
Kyuri to wakame

Ensalada de pepino y alga en salsa vinagreta al estilo japonés.

9.60 €
Sunomono

Ensalada de pepino, alga, pescado y marisco de mercado, con salsa japonesa.

7.50 €
Gyozas de carne

Empanadilla japonesa de carne y verduras (4 uds)

10.50 €
Gyozas de langostinos

Empanadilla japonesa de langostinos y verduras (4 uds)

3.60 €
Edamame

Vainas de soja.

10.00 €
Ensalada de temporada

Salmón, aguacate, katsobuoshi, sésam...

19.20 €
Tartar de atún o salmón

Tartar de atún o salmón, salsa de la casa y sésamo.

18.95 €
Tataki de atún

Atún laminado con salsa ponzu y sésamo

16.95 €
Tataki de salmón

Atún laminado con salsa ponzu y sésamo

ARROZ

14.20 €
Yakimeshi

Arroz salteado con langostino, sepia y huevo.

15.20 €
Katsudon

Carne de cerdo rebozada con base de arroz blanco, huevo y salsa de soja.

14.70 €
Kakiaguedon

Verdura y marisco troceado con base de arroz frito con salsa caliente.

13.10 €
Yasai yakimeshi

Arroz salteado con verduras.

13.50 €
Tori yakimeshi

Arroz salteado con pollo.

PASTA

14.50 €
Yaki soba

Fideos de trigo salteados con carne y verduras sob...

13.45 €
Yaki soba vegetal

Fideos de trigo salteados con verduras sobre base de crêpe de huevo.

14.00 €
Yaki soba de pollo

Fideos de trigo salteados con pollo y verdura sobr...

16.95 €
Yaki soba de langostinos

Fideos de trigo salteados con langostinos y verdur...

PASTA CON CALDO
SOBA INTEGRAL / UDON DE TRIGO

12.40 €
Wakame soba o Wakame udon

Fideos con caldo caliente de la casa y alga marina. 

12.90 €
Tori soba o Tori udon

Fideos con caldo caliente de la casa y carne de pollo rebozada y verduras.

13.50 €
Kakiague soba o Kakiague udon

Fideos con caldo caliente de la casa y tipo tempura.

11.40 €
Zaru soba o zaru udon

Fideos integrales acompañados de salsa fr&i...

PESCADO, CARNE Y POLLO

14.40 €
Ebi no kimuchi

Langostinos salteados con salsa picante Kimuchi.

14.30 €
Wakadori

Pollo rebozado al estilo japonés.

12.00 €
Kakiague

Tipo de temperatura con verdura y langostinos troceados. 

14.50 €
Tori teri yaki

Pollo troceado en salsa de soja dulce.

15.80 €
Ebi frai

Langostinos rebozados.

19.00 €
Wafu steak

Entrêcote flambeado con sake en salsa de soja.

12.50 €
Teriyaki de salmón

Salmón a la plancha con salsa teriyaki y onigiri (bola de arroz).

SUSHI Y SASHIMI

4.50 €
Nigiri de atún

Arroz de sushi cubierto con atún laminado.

4.00 €
Nigiri de salmón

Arroz de sushi cubierto con salmón laminado. 

22.50 €
29: Moriawase

Sushi variado de atún y salmón: 7 ni...

25.30 €
Tekkadon o Sakedon o Variado

Laminas de atún o salmón sobre base de arroz de sushi.

11.00 €
Tekkamaki

(6 piezas) Rollo de atún o salmón.

10.00 €
Sakemaki

(6 piezas) Rollo de atún o salmón.

15.50 €
4 Colores

(12 piezas) Combinación de makis peque&ntil...

14.50 €
Ebi abocado maki

(8 piezas) Rollo de langostino, aguacate y mayonesa. 

19.25 €
41: Rollo maki

(8 piezas) Huevas de salmón, langostino, ma...

17.00 €
41 o 42S: Rollo maki

(8 piezas) Atún o salmón, aguacate y mayonesa. 

16.50 €
1106: Rollo maki combinación

(8 piezas) 2 unidades 38, 2 unidades 42, 2 unidades 42S, 2 unidades 41.

17.00 €
Uramaki de salmón abure

(8 piezas) Aguacate, mayonesa, salmón flambeado con salsa teriyaki. 

13.95 €
Uramaki de aguacate con salmón o Ebi y mayonesa

(8 piezas).

15.30 €
Uramaki de aguacate con atún y mayonesa

(8 piezas).

26.50 €
38: Sashimi de atún

Láminas de atún crudo.

25.50 €
38: Sashimi de salmón

Láminas de salmón crudo. 

51.10 €
Bandeja exclusiva

(30 piezas) 14 piezas de nigiris, 4 piezas de maki...

60.50 €
Bandeja sakura-ya

(46 piezas) 6 de nigiris y 40 piezas de makis variados. 

66.50 €
Bandeja sashimi

(46 piezas) 12 piezas de sashimi, 4 piezas de nigi...

POSTRES

4.50 €
Mochi

Té verde / Chocolate / Fresa / Daifuku.

1.90 €
Trufas

Té verde / Chocolate. 

3.80 €
Helados variados

Té verde / Chocolate / Judía roja / Sésamo negro. 

6.95 €
Dorayaki / Dorayaki de castaña