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La carta

VINOS

12.00 €
Botella de Palomo cojo

Verdejo

14.00 €
Botella de Costers

Malvasia de Sitges

3.00 €
Copa de Palomo cojo

Verdejo

3.00 €
Copa de Costers

Malvasia de Sitges

14.00 €
Botella de Xion

Albariño

15.00 €
Botella de Fulanito

Ribera del Duero

3.00 €
Copa de Fulanito

Ribera del Duero

15.00 €
Botella de At Toca

Cava Reserva

3.50 €
Copa de At Roca

Cava Reserva

PLATOS

15.00 €
Cañaílla

Con mayonesa acevichada

6.00 €
Algas

Con aderezo

15.00 €
Gamba fresca

Marinada con jengibre y aguacate

6.00 €
Tomate fresco

Aliñado

11.00 €
Salmón

A tacos , piñones y cardamomo

16.00 €
Foie

Mi-cuit

11.00 €
Bacalao

Marinado a tacos , olivas de Aragón

12.00 €
Codornices

Muslitos

8.00 €
Foie de rape

Con wakame

11.00 €
Carrillera

De cerdo en salsa

POSTRES

12.00 €
Surtido de quesos

2.50 €
Las trufas

De susanita. Precio por unidad

CHAMPAGNE

48.00 €
Louis Roederer

Brut Premier

25.00 €
Billecart - Salmon

Reserve 37 cl

45.00 €
Billecart - Salmon

Rserve

70.00 €
Billecart - Salmon

Rose

PAN

4.00 €
De centeno

3.00 €
De cristal

4.00 €
Tostaditas Can Puig

OSTRAS

1.50 €
Fine de Claire Calibre Nº 3

Ostra con sabor marino, fresco, suave y equil...

2.10 €
Speciale de Claire Calibre Nº 2

Se diferencia de la Fine de Claire, por la consist...

2.25 €
Gouthier Calibre Nº 3

Ostra muy carnosa, de sabor más dulce que l...

2.75 €
Gouthier Calibre Nº 2

Ostra muy carnosa, de sabor más dulce que l...

1.60 €
Gouthier Calibre Nº 4

Ostra muy carnosa, de sabor más dulce que l...

3.35 €
Gouthier Calibre Nº 1

Ostra muy carnosa, de sabor más dulce que l...