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Sergi de Meià

Catalana, De autor, De mercado

  • 9.0/10

La carta

Entrantes

12.00 €
1. Ceviche de verduras de temporada.

Un punto picante.

11.00 €
2. Pan con tomate helado con embutido eco y anchoas

13.00 €
3. Ensalada de tomates, almendra tierna y queso de oveja

12.00 €
4. Coca de sardinas, verduras y esferas de vinagre

12.00 €
5. Ensalada de cebollas a la oriental

18.50 €
6. All i pebre de anguila de delta

19.00 €
7. Steak tartare de vedella bruneta

Pescados

25.00 €
1. Suquet de pescado roca

28.00 €
2. Arroz de mar

(Botifarra negra opcional).

30.00 €
3. Calamar de potera

25.00 €
4. Salmonetes, puerro, vino blanco y hierbas

Carnes

29.00 €
1. Cordero Lechal con cerezas y ajedrea

22.00 €
2. Cochinillo a las 8 horas, verduras y genjibre

24.00 €
3. Mollejas de ternera, miel y mostaza

22.00 €
4. Pollo de corral asado a la catalana

25.00 €
5. Pies de cerdo son hueso servidos con marisco

Postres

6.50 €
1. Buñuelos de garbanzo con crema

7.00 €
2. Frutos rojos, regaliz y zanahoria

8.00 €
3. Yogur, bizcocho y helado de pisco sour

8.00 €
4. Postre de chocolate, café y melocotón

12.00 €
5. Plato de quesos catalanes