Rafael Bar Restaurante

Focaccia

Feta a al moment amb salsa casolana

Focaccia All´aglio

Focaccia feta al moment amb all

focaccia Parmigiano

Focaccia amb ruca, tomàquet cherry rostits i formatge parmesà

Focaccia antipasti

Focaccia amb verdures rostides, formatge de cabra ...

Patatas¨Rafael¨

Apte per a celíacs Patates rústiques amb salsa picant casolana

aletes

Apte per a celíacs Aletes de pollastre fumades amb salsa barbacoa

Fingers Piri-Piri

Sucosa pit de pollastre arrebossada en panko i mojo picón

amanida Rafael

Cruixent de formatge de cabra i xampinyons saltats...

amanida Grega

Apte per a celíacs Mix d'enciams, tomàquet, cogombre, pebr...

Amanida mixta amb tonyina

Apte per a celíacs Mix d'enciams, tomàquet, pebrot, ceba l...

amanida verda

Apte per a celíacs Mix d'enciams, tomàquet, cogombre, pebrots, ceba tendra

Amanida de burrata

Burrata amb reducció de balsàmic de ...

A l'pomodoro

Amb salsa casolana de tomàquet

All arrabiata

Salsa casolana de tomàquet Chilly picant all

Crema di fungi

Salsa cremosa de xampinyons a el vi blanc, nou moscada i grana padano

A l'pesto

Salsa d'alfàbrega i pinyons torrats, to...

Tòfona negra i parmesà

Salasa cremosa de tòfona negra i parmesà

Espaguetis sèpia nero amb tonyina i calamars

Ragu bolonyesa

Ragu de vedella cuinat a foc lent

Frutti di Mare

Amb salsa cremosa de marisc

Risotto di funghi

En salsa cremosa de parmesà

Risotto Frutti di mare

Amb calamars, gambes, musclos i gambetes

pizza Margarita

Tomàquet, fior di latte i alfàbrega

pizza Vegetariana

Tomàquet, fior di latte i varietat de verdures.

pizza Rafael

Tomàquet, stracciatella de burrata, tomàquet cherry i grana padà sobre ruca

pizza Tropea

Tomàquet, fior di latte, xoriço picant, ceba lila i ou.

pizza napolitana

tomàquet, fior di latte, anxoves i tàperes

Pizza prosciutto i funghi

Tomàquet, fior di latte, pernil dolç i xampinyons.

Pizza 4 Formaggi

Flor de batega, grana padà, gorgonzola i provolone fumat

Calzone de la casa

Tomàquet, flor de late, ruca, xampinyons, formatge de cabra i festucs

Pizza Genovese

Flor de batega, grana padà i pesto

Pizza Monica

Tomàquet, fior di latte, pernil dolç...

PIZZA PUTTANESCA

Tomàquet, fior di latte, anxoves i tà...