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Farga Diagonal

De mercado, Mediterránea

  • 8.0/10

La carta

Brunch

11.50 €
Revoltillo de huevos ecológicos con jamón ibérico de bellota

y tosta de aguacate

11.25 €
Revoltillo de huevos ecológicos con salmón ahumado

y tosta de aguacate

9.50 €
Revoltillo de huevos ecológicos con champiñones

y tosta de aguacate

11.50 €
Huevos fritos con jamón ibérico de bellota

y tosta de aguacate

9.50 €
Huevos fritos con bacon

y tosta de aguacate

Tapas

28.00 €
Plato de jamón de bellota 100% ibérico

15.00 €
Media ración de jamón bellota 100% ibérico

6.50 €
Ensaladilla Rusa

Con ventresca de atún.

12.50 €
Calamarcitos de playa a la Andaluza

5.95 €
Croquetas FARGA fórmula propia

5.95 €
Croquetas de “ceps”

5.60 €
Patatas bravas caseras

con alioli y salsa picante

5.60 €
Hummus con crudités

7.60 €
Nachos con guacamole

4.50 €
Mini hamburguesa

 con cebolla caramelizada y queso

Ensaladas

12.90 €
Surtido de tomates con ventresca de atún

cebolla de Figueras,aceitunas Kalamata y aceite de oliva virgen extra

12.90 €
Quinoa ecológica con tártar de verduras

aguacate y huevo poche con vinagreta balsámica

12.50 €
Mediterránea de jamón ibérico, habitas y vinagre balsámico

9.90 €
Ensalada clásica César con pollo tandoori y salsa César

11.25 €
Ensaladilla rusa clásica con ventresca de atún y olivada

Cremas

8.50 €
Gazpacho tradicional con su picadillo

9.50 €
Salmorejo de remolacha con tartar de langostinos

Pastas

13.10 €
Espaguettis con langostinos

al ajillo y un toque de guindilla y virutas de queso parmesano

11.90 €
Haz tu combinación

pescado

19.95 €
Tataki de lomo de atún rojo

con guacamole casero y chips de yuca

carnes

17.95 €
Hamburguesa FARGA con cebolla caramelizada

100% angus beef, a la parrilla

17.95 €
Hamburguesa FARGA con huevo frito al aroma de trufa

100% angus beef, a la parrilla

17.95 €
Hamburguesa FARGA con queso Cheddar

100% angus beef, a la parrilla

16.50 €
Medallón de pollo de corral tandori

con arroz basmati salteado al toque de hierbas

24.90 €
Solomillo de ternera de Girona a la parrilla

con puré de patata trufada y salsa ligera de ceps