La carta
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COMBINADOS

Sushi Taste (12uds.)
SESAMO PESCADO 4 Spicy tuna 4 Foie micuit y salsa px 4 Salm...

Sushi Party (20uds.)
SESAMO SOJA HUEVOS PESCADO 8 Uramaki 8 Maki 4 Nigiri

Sushi & Friends (40uds.)
SESAMO SOJA HUEVOS PESCADO 16 uramaki, 6 maki, 6 hosomaki, 6 nigiri, 6 sashimi

Nigiri's Flambe (8uds.)
SIN_GLUTEN PESCADO 2 salmón 2 atún 2 dorada 2 foie micuit

Sashimi Forever (12pz.)
SIN_GLUTEN SESAMO PESCADO 3 atún 3 salmón 3 pescado blanco 3 pez mantequilla
ENTRANTES

Edamames
SIN_GLUTEN SESAMO SOJA Salteados con sésamo negro

Japo Bravas
SOJA MOSTAZA HUEVOS con mahonesa de wasabi

Sopa Miso
SIN_GLUTEN VEGETARIANO SOJA PESCADO Con shitake, tofu y alga wakame

Gyozas de carne y verduras
SESAMO SOJA (4uds.)

Ensalada de Sunomono
SIN_GLUTEN SESAMO SOJA de alga wakame, pepino, sésamo y aliño casero

Ensalada Kiku
SIN_GLUTEN SESAMO SOJA de algas wakame, tofu, pepino setas y tomate

Setas salteadas
SOJA Shitake, Maitake y Eryngii salteadas con jengibre

Tartar de atún
SOJA HUEVOS PESCADO Atun rojo bluefin con aguacate y aliño casero

Tartar del salmón
SOJA HUEVOS PESCADO con aguacte, aliño y salsa tereyaki

Tempura de langostinos i verdura
SOJA HUEVOS CRUSTACEOS Langostinos, zanahoria, berenjena, calabacin, daik...
BROCHETA

Brocheta de pollo
SESAMO SOJA Con salsa de teriyaki y sésamo
ARROZ Y FIDEOS

Fideos de carne y verduras
SOJA HUEVOS

Fideos de verduras
SOJA HUEVOS

Fideos de pollo tereyaki y verduras
SOJA HUEVOS

Fideos de gamba y calamar
SOJA HUEVOS CRUSTACEOS

Arroz salteado de buey
SOJA HUEVOS

Arroz salteado de pato
SOJA HUEVOS
CARNES Y PESCADOS

Wagyu Shogayaki
MAIZ SOJA Con setas japonesas

Tonkatsu
SESAMO SOJA HUEVOS Lomo de cerdo rebozado estilo japonés

Pato con foie
SIN_GLUTEN Con salsa de miso blanco

Tataki de atún
SESAMO SOJA PESCADO Con salsa ponzu del chef

Tataki de Salmon
SESAMO SOJA PESCADO Marinado con soja y sesamo blanco

Salmón teriyaki con arroz
SESAMO SOJA PESCADO
URAMARIS/MAKIS

Tuna Love
SIN_GLUTEN LACTEOS PESCADO Atún, Frambuesas, Philadelphia y caramelizado (8uds.)

Salmon Classic
SIN_GLUTEN SESAMO PESCADO Salmón, queso philadelphia, aguacate, tobik...

Spicy Tuna
PICANTE SOJA HUEVOS PESCADO Atún, cebolla frita, rúcula y salsa picante (8uds.)

Unagi
SOJA PESCADO Anguila, aguacate, pepino y salsa unagi (8uds.)

Foie micuit
SIN_GLUTEN Con salsa Pedro Ximènez (8 uds)

Langostino
SESAMO SOJA HUEVOS CRUSTACEOS Langostino tempurizado, aguacate, tamago y gamba flambeada (8uds.)

Wagyu
SOJA Carne de Wagyu, setas shitake, aguacate y cebolla caramelizada (8uds.)

Hot Salmón
SOJA LACTEOS HUEVOS PESCADO Salmón, queso philadelphia, aguacate y cebo...

Hot Langostino
SOJA HUEVOS PESCADO CRUSTACEOS Langostino tempurizado, aguacate, atún pica...

Kiku Maki
SOJA HUEVOS PESCADO Atun, tortilla, aguacate, rúcula, tobiko ro...

Veggie Maki
SIN_GLUTEN SESAMO VEGANO Pepino, aguacate, mango, goma wakame y sésamo blanco (8uds.)

Snow Crab
SOJA HUEVOS CRUSTACEOS Cangrejo de las nieves, aguacate, sésamo y mahonesa japonesa (8uds.)

California Salmón
SOJA HUEVOS PESCADO Salmón, aguacate, mango, tobiko rojo y mahonesa japonesa (8uds.)

Gunkan de Salmón
SOJA HUEVOS PESCADO Salmón picado, cebolla china, ikura y mahonesa japonesa (2uds.)
SASHIMI (3uds.)

Sashimi: Atún
SESAMO PESCADO

Sashimi: Salmón
SESAMO PESCADO

Sashimi: Pescado blanco
PESCADO

Sashimi de pez mantequilla
SOJA PESCADO
NIGIRIS (con wasabi)

Nigiri de atún 2pz
PESCADO

Nigiri de salmón 2pz
PESCADO

Nigiri de pescado blanco 2pz
PESCADO

Nigiri de langostino 2pz
CRUSTACEOS

Nigiri de anguila 2pz
SOJA PESCADO

Nigiri de Wagyu 2pz
SOJA

Nigiri de pez mantequilla 2pz
SOJA PESCADO

Nigiri de Foie Micuit 2pz
POSTRES

Muerte por chocolate
RECOMENDADO NUECES SOJA LACTEOS bizcocho, crema de chocolate, virutas de chocolate

Pastel de queso japonés
SOJA LACTEOS HUEVOS Pastel de queso japonés

Trufas de chocolate al sake
NUECES SOJA LACTEOS 4pz

Daifuku de Fresa
NUECES SOJA LACTEOS Pasta de arroz con helado de fresa

Daifiku de Te verde
NUECES SOJA LACTEOS Pasta de arroz con helado de te verde

Surtido de helados Japonesos
SESAMO LACTEOS Helado de te verde, sésamo negro y judia atsugi
BEBIDAS

Coca-cola

Coca-cola Zero

Agua veri 33 cl

Agua con Gas Vichy Catalan 33cl

Cerveza Sapporo

Cerveza Estrella Damm

Cerverza Inedit

AK Damm

Cerveza Daura Sin gluten

Botella Clot dels Oms blanco
SULFITOS D.O. Penedes xarel.lo macabeo

Botella Viña Burón blanco
SULFITOS D.O. Rueda verdejo, viura

Botella Suneus blanco
SULFITOS D.O. Emporda garnatxa blanca

Botella Petit Sao Blanco
SULFITOS D.O. Costes del sergre garnatxa blanca, macabeo, viognier

Botella Il.lusionat blanco
SULFITOS D.O. Valencia sauvignion blanc y viognier

Viña Calera Blanco
SULFITOS D.O. Rueda verdejo

Botella Afortunado blanco
SULFITOS D.O. Rueda verdejo
Leyenda
- Recomendado Recomendado
- Apto para celíacos Apto para celíacos
- Picante Picante
- Vegetariano Vegetariano
- Favorito usuarios Favorito usuarios
- Nueces Nueces
- Sésamo Sésamo
- Maíz Maíz
- Soja Soja
- Vegano Vegano
- Mostaza Mostaza
- Lácteos Lácteos
- Huevos Huevos
- Pescado Pescado
- Crustáceos Crustáceos
- Sulfitos Sulfitos