Mirandoalmar

Ensalada de tomate

Tomate ecológico y Mozarella de búfala.

Ensalada César

Lechuga, queso, picatostes y pollo.

Ensalada del huerto

Con aliño del Chef Ardaya. 

Sopas o cremas de temporada

Pinchos de pollo y langostino

Con sweet chili sauce.

Anchoas del Cantábrico

Con pan de cristal con tomate (5 u.). 

Mejillones a la marinera

Langostinos a la brasa

(8 uds.)

Almejas al vapor aromatizadas con romero

Verduras de temporada

Con salsa Romesco.

Pimientos del Padrón

Foto orientativa

Lomo de Bacalao confitado

 Con arroz negro.  

Tartar de salmón y aguacate

Pescado fresco del Mediterráneo

 A la brasa.

Suquet de Rape

Con almejas, mejillones y langostino.

Entrecot de ternera

A la brasa (350g).  

Churrasco de ternera

A la brasa.

Costillas de cordero

A la brasa.

Confit de Pato

Con salsa del día y puré.

Hamburguesa Mirandoalmar

Pechuga de Pollo a la brasa

200 gr.

Pasta fresca del día

Al estilo del chef.

Lasaña de ternera

Con espinacas, mató y salsa bechamel. 

Raviolis frescos en su salsa

Arroz meloso de Bogavante

Paella Marinera Mirandoalmar

Fideuá de Bacalao

Con espárragos.

Pescado fresco a la brasa con arroz de verduras

Incluye refresco, postre y obsequio.

Pasta fresca con salsa de tomate y parmesano

Incluye refresco, postre y obsequio.

Pollo rebozado con patatas fritas

Incluye refresco, postre y obsequio.

Miel y mató

Crema Catalana

Pannacotta con coulis de frutos rojos

Tiramisú de la casa