Piazze d'Italia

BRESAOLA CON QUESO DE CABRA Y RUCOLA

Bresaola (carpaccio de carne ahumada) con queso de cabra y rucola

QUESO TALEGGIO AL GRILL CON MARMELADA DE TOMATE

Queso Taleggio Tibio con marmelada de tomate 

NUESTRA MORTADELLA TRUFADA

Mortadela a la trufa.

NUESTRA MORTADELLA CON PISTACHOS

Mortadela con pistachos.

FOCACCIA CACIO E PEPE

Lácteos

FOCACCIA ROMERO Y SAL MALDON

FOCACCIA AGLIO/ AJO

FOCACCIA OREGANO

GORGONZOLA CON PAN DE HIGOS

Queso Gorgonzola con pan de higos 

LA NOSTRA PORCHETTA OLIO E LIMONE

nuestra porchetta aceite de oliva e limon 

ENSALADA CAESAR VEGETAL

ENSALADA CAPRESE

Mozzarella de bufala con tomate. 

ENSALADA SAVOIA

Ensalada con berenjena, calabacín, lechuga, queso de cabra y miel.

BURRATA 200 GR CON AVELLANA , LIME RALLADO Y RUCOLA

Recomendado

VITELLO TONNATO

Ternera con atún, alcaparras y mahonesa.

CARPACCIO DE TERNERA

ENSALA DE PERE E PECORINO

ENSALADA CAESAR CON POLLO

SCIALATELLI FRESCOS CON BOGAVANTE

Scialatelli con bogavante

LUNOTTI RELLENOS DE BACALAO

RAVIOLI DI BURRATA

Raviolis rellenos de burrata con salsa de tomatitos, albahaca y rúcula.

MEZZE MANICHE A LOS TRE TOMATE E STRACCIATELLA

Mezze maniche  a los tres tomate con stracciatella y albahaca  

BOTTONI RELLENO DE BERENJENA CON QUESO DE CABRA

SPAGHETTI AL PESTO- CARBONARA - NAPOLITANA - AJO ACEITE GUINDILLA

Espaguetis carbonara o napolitana, ajo aceite y guindilla o pesto.

RISOTTO CREMOSO AL GORGONZOLA TRUFADO 2 PAX

LASAGNA

Recomendado

RISOTTO CON SALMON , CAVA Y CAVIAR x2

Arroz arborio con salmon , cava y caviar  preparacion 25 minutos minimo

PANUELITOS DE PERA CON GORGONZOLA Y NUECES CARAMELIZADAS

Pañuelitos de pera con salsa de queso gorgonzola y nueces. 

PASTA AL FORNO DELLA MAMMA

Recomendado Lácteos

TAGLIATELLE FRESCHE AL RAGU DE TERNERA

Tagliatelle Bolognese

GNOCCHI ALLA SORRENTINA

Gnocchi con tomate, mozzarella y albahaca.

SPAGHETTI ALLA CARBONARA

SPAGHETTI AGLIO OLIO E PEPERONCINO

PIZZA MARGHERITA

Tomate, mozzarella y orégano

NAPOLETANA

Tomate, mozzarella, anchoas, orégano y olivas

BIGUSTO

Tomate, mozzarella, jamón y champiñones

PIZZA PROSCIUTTO

Tomate, mozzarella y jamón

PIZZA SALAMINO PICANTE ( SPICY PEPERONI )

Recomendado

Tomate, mozzarella y chorizo

CALZONE AL HUEVO

Tomate, mozzarella, jamón y huevo

PIZZA CASA NOSTRA

Tomate, mozzarella, atún, cebolla y olivas

VEGETAL

Tomate, mozzarella y verduras

4 STAGIONI

Tomate, mozzarella, jamón, champiñones, alcachofas y aceitunas

ATOMICA

4 QUESOS

Mozzarella, gorgonzola, emmental y queso de cabra

LA NOSTRA CARBONARA !

Mozzarella, guanciale , huevo, pimienta y chorizo picante 

GOLOSA

stracciatella , mortadella,mozzarella y pistachos granulados

RUSTICA

Tomate, mozzarella, champiñones, queso de cabra y chorizo picante 

PIZZA CAMPANA 125

Tomate, 125gr mozzarrella de búfala y albahaca

CALABRESE

Mozzarella, cebolla roja, aceitunas y longaniza calabresa.

PIZZA PUGLIESE

Recomendado

Tomate, burrata, rúcula y tomates secos

PIZZA GORGONZOLA, PERAS ,NUECES Y MIEL

Mozzarella, queso gorgonzola, pera, nueces y miel

PIZZA CARPACCIO

Mozzarella, ternera, aceite de oliva, parmesano y rúcula salvaje.

PIZZA PIAZZE D´ITALIA

Mozzarella, brie ,tomatitos   setas y speck

TOMATE

MOZZARELLA

JAMON DULCE

MOZZARELLA DE BUFALA 125 GR

CHAMPIGNONES FRESCOS

QUESO DE CABRA

RUCOLA /RUCULA

JAMON DE PARMA

BRESAOLA

PARMIGIANO REGGIANO 24 MESES LAMINAS

QUESO GORGONZOLA

ATUN

CHORIZO PICANTE

PIÑA

TRUFA FRESCA NEGRA ( EN TEMPORADA )

TRUFA BLANCA FRESCA ( EN TEMPORADA )

SOLOMILLO DE ATUN

Solomillo de atún fresco blue finn con pistachos o a la plancha.

SOLOMILLO DE BUEY A LA PIMIENTA VERDE

Solomillo de buey a la pimienta verde.

SCALOPPA DE TERNERA BLANCA CON LIMON Y SALVIA

Escalopa de ternera blanca con limón y salvia.

SCALOPPA DE TERNERA BLANCA ALLA PIZZAIOLA

Escalopa de ternera blanca con tomate , olivas y alcaparras 

PECHUGA DE POLLO CON GORGONZOLA Y CIRUELAS

Pechuga de pollo con queso gorgonzola y ciruelas .

PIZZA NUTELLA ACEITE Y SAL

Recomendado

PIZZA NUTELLA DULCE

Recomendado

TIRAMISU

TIRAMISU DE NUTELLA

Recomendado

CANNOLO SICILIANO

COCA COLA

COCA COLA ZERO

LATA CERVEZA STELLA ARTOIS

FIRRIATO INZOLIA CHARDONNAY

VALDIBELLA BIO( biologico )

Recomendado

VERDICCHIO CASAL DI SERRA

ROERO ARNEIS PRUNOTTO ANTINORI

MONTEPULCIANO VALORI BIO (ORGANIC)

0 NEGROAMARO MENHIR

SHIRAZ FIORE ARANCIO

RIPASSO ZENATO

Recomendado

RISERVA ANTINORI GALLO NERO

Recomendado