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Sindur Indian Cuisine

Asiática, India

  • 8.9/10

La carta

Entrantes

1.50 €
Tortita Papadum & Salsa Menta

VEGETARIANO Tortiita elaborada con lentejas, extrafina y crujiente, ligeramente especiada.

4.95 €
Buñuelos de Cebolla - Onion Pakora

VEGETARIANO Crujientes buñuelos de cebolla elaborados c...

5.95 €
Buñuelos de Pollo - Chicken Pakora

Buñuelos - Tiernos trozos de pollo rebozado...

6.95 €
Samosas Artesanales - Singhara - Receta originaria de la Ciudad de la Alegría - Kolkata (2uds)

RECOMENDADO FRUTOS_SECOS VEGETARIANO Empanadas triangulares tradicionales - rellenas de...

7.95 €
Street Food - Montadito XL - Redonda de Patata con Garbanzos - Aloo Tikki Chaat

RECOMENDADO VEGETARIANO LACTEOS Street Food - Chef Recommended - Deliciosa re...

7.95 €
Street Food - Montadito XL - Redonda de Patata con Garbanzos - Aloo Tikki Chaat (Sin Gluten)

SIN_GLUTEN VEGETARIANO Street Food - Chef Recommended -&nb...

6.95 €
Redonda de Verduras - Hara Bara Kebab

VEGETARIANO MAIZ VEGANO Redondas de espinacas y patata condimentadas con e...

6.95 €
Hara Bara Kebab - Redondas de Verduras (Sin Gluten)

SIN_GLUTEN VEGETARIANO MAIZ VEGANO Redondas de espinacas y patata condimentadas con e...

11.95 €
Chilli Chicken - Indo-Chinese Fusion

SESAMO MAIZ SOJA Dados de Pollo deshuesado rebozadas y bañad...

13.95 €
Chilli Prawn - Langostinos - Indo-Chinese Fusion

RECOMENDADO SESAMO MAIZ SOJA HUEVOS Chef Recommended - Langostinos bañados...

11.95 €
Chilli Paneer - Indo-Chinese Fusion

VEGETARIANO SESAMO MAIZ SOJA LACTEOS Dados de Paneer (queso fresco indio – casero...

ENSALADAS

6.95 €
Ensalada Healthy Bowl Queso Casero - Paneer Hariali Salad

SIN_GLUTEN VEGETARIANO SESAMO LACTEOS Healthy Bowl - Ensalada verde con paneer (nue...

6.95 €
Ensalada Healthy Bowl - Pollo Tikka - Chicken Tikka Hariali Salad

SIN_GLUTEN SESAMO LACTEOS Ensalada verde con pollo tikka - condimentado con ...

4.95 €
Kuchumber - Ensalada Tradicional India - Cebolla, Pepino y Tomate

SIN_GLUTEN VEGETARIANO VEGANO Ensalada típica India de pepino, tomate y c...

Entrantes de nuestro Tandoor
Platos elaborados por un proceso de marinación previa y cocción en nuestro horno de barro tradicional, el Tandoor.

9.95 €
Dados de Queso Fresco Casero - Paneer Tikka

VEGETARIANO LACTEOS Cubitos de queso indio fresco casero, braseados y ...

8.95 €
Brocheta de Verduras mixta - Sabz ki Sheekh

SIN_GLUTEN VEGETARIANO VEGANO Brocheta - Kebab elaborada con variedad de verdura...

9.95 €
Pollo Tikka - Chicken Tikka

SIN_GLUTEN LACTEOS Brocheta de jugosos trozos de pollo deshuesado mar...

8.95 €
Pollo Malai Kebab - Murgh Malai Kebab

SIN_GLUTEN LACTEOS Cremosos dados de pollo deshuesados, marinados en ...

9.95 €
Brocheta de Carne Picada de Cordero - Jalandri Sheekh Kebab

SIN_GLUTEN MAIZ Jugosas brochetas de carne picada de cordero - bra...

10.95 €
Pollo Tandoori - Asado - Murgh Tandoori

SIN_GLUTEN LACTEOS Un clasico de la cocina del norte - Pollo tandoori...

Segundos platos

12.95 €
Pollo Tikka Masala - Chicken Tikka Masala - Nuestro plato estrella

RECOMENDADO SIN_GLUTEN FRUTOS_SECOS LACTEOS Especialidad del chef - Nuestro plato curry mas de...

11.95 €
Pollo Korma - Chicken Korma

SIN_GLUTEN FRUTOS_SECOS LACTEOS Curry con un toque dulce - de sabor suave y textur...

11.95 €
Pollo Korma - Chicken Korma - (Sin frutos secos - Sin contenido Lácteo)

SIN_GLUTEN Curry de pollo con un toque dulce - de sabor suave...

11.95 €
Pollo - Butter Chicken

SIN_GLUTEN FRUTOS_SECOS LACTEOS Pollo deshuesado - sumergido en un curry de salsa ...

11.95 €
Pollo - Kadai Chicken

SIN_GLUTEN FRUTOS_SECOS LACTEOS Pollo deshuesado - sumergido en un curry de salsa ...

13.95 €
Cordero - Curry - Kashmiri Rogan Gosht

FRUTOS_SECOS Curry de cordero deshuesado, elaborado a fuego len...

14.95 €
Langostinos - Jingha Tak Tak

SIN_GLUTEN FRUTOS_SECOS HUEVOS CRUSTACEOS Nuestro plato exótico. Langostinos mezclado...

13.95 €
Langostinos - Goanese Prawn Curry

RECOMENDADO LACTEOS HUEVOS CRUSTACEOS Curry cremoso con langostinos sumergidos en u...

SEGUNDOS VEGETARIANOS

9.95 €
Crema de Lentejas - Daal Darbari

SIN_GLUTEN VEGETARIANO VEGANO Crema de lentejas rojas y negras rehogadas con una...

8.95 €
Crema de Lentejas Amarillas - Tarka Daal

SIN_GLUTEN VEGETARIANO VEGANO Lentejas amarillas y rojas hervidas con especies t...

10.95 €
Queso Fresco Paneer Kadai - Kadai Paneer

SIN_GLUTEN VEGETARIANO LACTEOS Dados de queso fresco casero indio sumergidos en u...

11.95 €
Berenjenas - Bainghan Badshahi

RECOMENDADO SIN_GLUTEN FRUTOS_SECOS VEGETARIANO VEGANO Chef Recommended - Nuestro plato vegetariano mas d...

9.95 €
Garbanzos Punjab - Chana Masala

SIN_GLUTEN FRUTOS_SECOS VEGETARIANO VEGANO Especialidad de la región del Punjab &ndash...

9.95 €
Espinacas con Queso Fresco -Palak Paneer

SIN_GLUTEN VEGETARIANO LACTEOS Daditos de queso fresco Indio bañadas en un...

Arroces
Ideal para acompañar nuestros segundos

3.50 €
Arroz Basmati - Blanco - Basmati Chawal

SIN_GLUTEN VEGETARIANO VEGANO El rey de los arroces. Blanco de grano largo, Arom...

4.50 €
Arroz Basmati - Blanco con semillas de comino - Jeera Chawal

SIN_GLUTEN VEGETARIANO VEGANO Arroz blanco de grano largo - Aromático - C...

5.95 €
Arroz Frito con Huevo - Egg Fried Rice

SIN_GLUTEN HUEVOS Arroz blanco Basmati con huevo y cebolleta –...

9.95 €
Arroz Hydrabadi Biryani con Verduras

SIN_GLUTEN VEGETARIANO VEGANO Biryani - Nuestro arroz aromático con ...

11.95 €
Arroz Biryani con pollo

SIN_GLUTEN Arroz Biryani aromático de sabor intenso - ...

13.95 €
Arroz Biryani con cordero

SIN_GLUTEN FRUTOS_SECOS Arroz Biryani aromático de sabor intenso - ...

9.95 €
Hakka Noodles

VEGETARIANO Tallarines fritos con verduras o pollo, receta ori...

11.95 €
Hakka Noodles con pollo

Tallarines fritos con verduras o pollo, receta ori...

Panes
Nuestros panes se preparan frescos y al momento en nuestro horno tradicional de barro, el Tandoor.

2.75 €
Naan normal

LACTEOS HUEVOS El pan indio por excelencia. Plano. Elaborado al momento

2.95 €
Garlic Naan

LACTEOS HUEVOS Pan Naan con ajo

3.70 €
Cheese Naan

LACTEOS HUEVOS Pan Naan con queso fundido

2.95 €
Butter Naan

LACTEOS HUEVOS Pan Naan con mantequilla

2.75 €
Lacha Paratha Normal

LACTEOS HUEVOS Original pan casero. Plano. Elaborado en capas multi finas

2.95 €
Pudina Lacha Paratha

LACTEOS HUEVOS Pan Lacha Paratha con menta

2.95 €
Methi Lacha Paratha

LACTEOS HUEVOS Pan Lacha Paratha con fenogreco. Aromático

2.25 €
Tandoori Roti

VEGETARIANO VEGANO Pan plano elaborado con harina de trigo

2.25 €
Chapatti - Roti

VEGETARIANO VEGANO Tradicional pan (tortita) blanda elaborada con har...

Acompañamientos

1.50 €
Tortita Papadum & Salsa Menta

VEGETARIANO Tortiita elaborada con lentejas, extrafina y crujiente, ligeramente especiada.

2.95 €
Yogur Raita

VEGETARIANO Ideal para acompañar platos de arroz biryan...

2.95 €
Cebolla-Limón-Picante Verde Chili

VEGETARIANO Picada de cebolla con limón y chillie verde.

Salsas Chutney & Achaar (Encurtidos)

1.50 €
Chutney - Salsa Sindur Delight - Homemade

SIN_GLUTEN VEGETARIANO VEGANO Nuestra salsa mas preciada - Cilantro y Menta -&nb...

1.25 €
Salsa Chutney con menta - Homemade Chutney Sauce

SIN_GLUTEN VEGETARIANO LACTEOS Chutney Salsa  de Menta y Yogur casera.

1.25 €
Salsa Tamarindo - Casera - Homemade Tamarind Sauce

SIN_GLUTEN VEGETARIANO VEGANO Salsa Casera de Tamarindo - ideal para acomp&ntild...

1.25 €
Encurtido de Mango - Mango Achaar

PICANTE VEGETARIANO VEGANO Encurtido de mango con especies.

1.25 €
Encurtido de Cebolla - Cebolla Achaar

PICANTE VEGETARIANO VEGANO Encurtido con Cebolla y especies.

Postres

2.50 €
Yogur Batido de Mango - Lassi

SIN_GLUTEN VEGETARIANO LACTEOS Refrescante Yogur-Batido sabor Mango - Bebible - 150ml

4.95 €
Pudding de Zanahoria - Gajar Halwa

SIN_GLUTEN FRUTOS_SECOS VEGETARIANO LACTEOS Tradicional hindú - Pudding casero de zanahoria – templado.

3.95 €
Pudding Arroz - Phirni

SIN_GLUTEN VEGETARIANO Pudding de arroz textura cremosa – suave.

4.95 €
Bolitas dulces - Gulab Jamun

VEGETARIANO LACTEOS Bolitas esponjosas – fritas y bañadas...


Leyenda

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